Pasta na sečuánské Kung Pao (Čína) 50g

Detailní popis produktu

Kořenící pasta pro sečuanské Kung Pao. Kombinace pálivé papriky chilli a aromatického koření dodává tomuto kuřecímu pokrmu výraznou aromatickou chuť. Bez Glutamátu, konzervantů a umělých barviv. Porce pro 4 osoby.

Složení: cukr, sojový olej, ocet, sušené chilli 8%, sůl, černý pepř, cibule, sojová omáčka (sója, pšeničná mouoka, sůl, cukr, hydrolyzovaný sojový protein), česnek, barvivo E150c, regulátor kyselosti: kyselina citronová

Alergie: sója, pšenice

Recept

Suroviny: 4 porce: kořenící pasta na Kung Pao, 350 - 450g kuřecího masa (na kousky), 1 lžíce škrobu, 1-2 lžíce oleje, 60g arašídů nebo kešu oříšků, 1 lžíci čínského vína nebo portského nebo cherry vína

Příprava: Ve woku rozpalte olej a přidejte maso obalené ve škrobu. Maso smažte 1 minutu, přidejte kořenící pastu a smažte 2 minuty. Přidejte víno a dobře promíchejte. Přidejte arašídy a servírujte teplé s rýží nebo čínskými nudlemi.

Nutriční hodnoty (100g)