Pasta na indické Madras Curry (Indie) 50g

Kód: 16329
49 Kč / ks 980 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks)
Možnosti doručení

Toto kari se jmenuje podle regionu v jihovy´chodní Indii, kde vzniklo. Madrás je název pro prášek kari i pokrm – kořeněné karí, které můžete dělat s kuřetem, vepřovy´m či jehněčím masem, a navzdory indicky´ch zvykům můžete potkat i variantu s mlety´m hovězím. Typické madrás má červenou barvu po papričkách a kurkumě a sladkokyselou chuť určenou rajčaty, citronem, limetkou nebo octem.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Toto kari se jmenuje podle regionu v jihovy´chodní Indii, kde vzniklo. Madrás je název pro prášek kari i pokrm – kořeněné karí, které můžete dělat s kuřetem, vepřovy´m či jehněčím masem, a navzdory indicky´ch zvykům můžete potkat i variantu s mlety´m hovězím. Typické madrás má červenou barvu po papričkách a kurkumě a sladkokyselou chuť určenou rajčaty, citronem, limetkou nebo octem.

Složení: sojový olej, šalotka, česnek, sůl, chilli, hořčice, pískavice, kurkuma, kmín, koriandr

Alergie: sója, hořčice

Recept

Suroviny: 4 porce: kořenící pasta na Madras Curry, 3 lžíce oleje, 1 větší cibule, 350g kuřecího masa, 2 mrkve, 440ml kokosového mléka

Příprava: Ve woku rozpalte olej, přidejte pastu na indické Madras Curry a smažte 1 minutu. Přidejte kuřecí maso nakrájené na kousky a mrkev nakrájenou na kolečka. Povařte 3 minuty a poté přidejte kokosové mléko a přiveďte opět k varu. Zmírněte oheň a povařte jště asi 30 minut.

Nutriční hodnoty (100g)

energie1196 kj
tuky23 g
z toho mastné kyseliny3,2 g
sacharidy12 g
z toho cukry6,6 g
bílkoviny5,5 g
sůl10 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Kořenící směsi
Hmotnost: 0.058 kg
Kuchyně: indická
Počet kusů v balení: 12
Výrobce: Asian Home Gourmet
Země původu: Singapur

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

AHG-1Asian Home Gourmet je výrobce asijských kořenících past a omáček vlastněný Heinzem Kraftem od roku 2018. Její produkty se zaměřují na oblíbené příchutě z Asie včetně Singapuru, Thajska, Vietnamu, Indonésie, Indie, Číny, Japonska a Koreje a nyní se prodávají ve více než 41 zemích a 8000 supermarketech po celém světě. Kromě řady kořenících past a omáček se Asian Home Gourmet rozšířil o prodej profesionální řady určené pro restaurační průmysl.

Adresa společnosti:

18 CROSS STREET #12-01/08, CHINA SQUARE CENTRAL Singapore, 048423 Singapore