Tamarindová pasta 250ml
Kód: 16967
Detailní popis produktu
Má sladkokyselou chuť. Dužina se může pojídat čerstvá, vařená, sušená, zavařená jako povidla. Z dužiny tamarindu se připravují také osvěžující nápoje a často se využívá jako přísada do jídla. Tamarindy se také zpracovávají jako čatní a do rýžových a zeleninových pokrmů. Vhodná pro vegetariány. Tamarind je opravdu bohatý na vlákniny. Dále obsahuje bílkoviny, má vysoký obsah vápníku, fosforu a železa. Nechybí ani vitaminu C. Vzhledem k obsahu kyselin působí mírně projímavě.
Složení: tamarind 92%, voda, sůl, regulátor kyselosti E330, konzervanty E202, E211
Alergie: neobsahuje
Recept
Suroviny: tamarindová pasta, cukr, voda
Příprava: Přidává se tam, kde se vyžaduje kyselá chuť jako například do Curry, Laksy, Sambalu a jiných oblíbených receptů. Recept na osvěžující nápoj: 1 lžička Tamarindové pasty, 1 lžička cukru a 250ml vody
Nutriční hodnoty (100g)
| energie | 93 kj |
| tuky | 0 g |
| z toho mastné kyseliny | 0 g |
| sacharidy | 21 g |
| z toho cukry | 14 g |
| bílkoviny | 3,5 g |
| sůl | 1,2 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Tamarindové pasty |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.32 kg |
| Lepek: | neobsahuje |
| Glutamát: | neobsahuje |
| Výrobce: | Thai Dancer |
| Země původu: | Thajsko |
| Kuchyně: | Asijská |
| EAN: | 8852646022500 |
| Velkoobchodní balení: | 12 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.