Asijské potraviny

Sladká chilli omáčka na kuře je tradiční thajská omáčka s 16 % chilli a česnekem, která vyniká vyváženou kombinací sladké a jemně pikantní chuti. Skvěle se hodí jako dip,...

Obalovací směs na křupavé těstíčko Bột Chiên Giòn je vietnamská směs z kukuřičné, pšeničné a rýžové mouky určená pro přípravu lehkého a křupavého těstíčka. Skvěle se hodí na...

Kokosové želé Nata de Coco s příchutí liči je osvěžující asijský dezert s jemně sladkou ovocnou chutí a typicky pevnějšími kousky kokosového želé, které příjemně křupnou při...

Základ pro Hot Pot (Japan style) je jemně ochucená směs inspirovaná tradiční japonskou kuchyní, která dodá vývaru vyváženou a harmonickou chuť připomínající dashi, miso, sójovou...

Směs koření pro thajský Hot Pot je aromatická kombinace citrónové trávy, galangalu, mletého chilli a listů limetky kaffir, která dodá vývaru svěží, jemně pikantní a autentickou...

Křupavý hrášek obalený pikantní vrstvou wasabi je výrazná asijská pochoutka, která rychle zahřeje a typicky polechtá v nose. Skvěle se hodí jako alternativa arašídů, občerstvení...

Červená kari pasta Red Curry je autentická thajská směs pro přípravu tradičního Kaang Daeng, která v sobě spojuje pikantní chilli, česnek, šalotku, citronovou trávu a rybí...

Thajská dochucovací sójová omáčka je univerzální omáčka na bázi sóji, která dodá jídlům výraznější slanou a umami chuť. Výborně se hodí do wok jídel, smažené rýže, nudlí,...

Mletý mladý zázvor v organické kvalitě vyniká jemnou štiplavostí, příjemnou hřejivostí a svěžím citrusovým aroma. Díky šetrnému zpracování z čerstvě sklizeného mladého zázvoru...

Mletý galangal v organické kvalitě je intenzivní asijské koření z čeledi zázvorovitých s výraznou, lehce citrusovou a pikantní chutí. Skvěle se hodí do thajských a malajských...

Ananasový sycený nápoj s plátkem ananasu je netradiční jihokorejská limonáda s tropickou chutí ananasu a jemným perlením. Každá plechovka obsahuje skutečný plátek ananasu, který...

Základ pro Hot Pot (Sichuan style) je koncentrovaná směs pro přípravu autentického čínského hot potu s výraznou chutí sečuánského pepře, chilli, zázvoru a černých fazolí. Dodá...

Černý fermentovaný česnek (Single Clove) je jemná asijská specialita s měkkou konzistencí a přirozeně nasládlou chutí připomínající sušené ovoce, karamel a balzamikový ocet. Lze...

Směs na vanilkový puding Custard Powder je tradiční surovina oblíbená v čínské, hongkongské i jihovýchodní asijské kuchyni. Slouží k přípravě jemného vanilkového custardu,...

Kukuřičný škrob Kingsford’s je všestranná surovina pro zahušťování omáček, polévek, pudinků a dezertů, přípravu křupavých těstíček i zjemnění masa. Skvěle se hodí do čínské,...

Mletá skořice Cassia z Kampotu od La Plantation zaujme sladkým, teplým aroma s dřevitými a kořenitými tóny, které skvěle doplní sladké i slané pokrmy. Díky Fair Trade původu,...

Křupavý khmerský chilli olej spojuje aromatický chilli olej s křupavým česnekem, šalotkou a pečlivě vybraným kambodžským kořením včetně kampotského pepře, galangalu a kafírové...

Kambodžský palmový cukr Kampong Speu s označením PGI je 100% čisté nerafinované sladidlo vyráběné tradičním vařením mízy palmy Palmyra. Má výraznou karamelovou, lehce ovocnou...

Sambal Surinaamse je extra pálivá chilli pasta připravená z mletých červených chilli papriček a papriček Madame Jeanette. Její výraznou chuť doplňuje tamarind, česnek a...

Solný květ Fleur de Sel z Kampotu je ručně sbíraná přírodní mořská sůl s jemnými, křehkými krystalky a čistou chutí. Používá se až při finálním dochucení na talíři, kde zvýrazní...

Divoký kambodžský kardamom je vzácné Fair Trade koření z tropických lesů pohoří Kardamom s výrazným aroma máty, eukalyptu a kafru. Uzené lusky ukrývají semínka vhodná k bílému...

Kampotský dlouhý pepř je výjimečně aromatické koření z rostliny Piper retrofractum s jemnější, pozvolnou pálivostí a výraznými tóny anýzu a lékořice. Skvěle se hodí do dušených...