Asijská kuchyně
Asijská kuchyně se řadí mezi nejzdravější kuchyně na světě. Její filozofie spočívá v udržování zdraví a je založena na rovnováze. Ne nadarmo se právě obyvatelé asijských zemí dožívají nejvyššího věku. Mezi nejznámější kuchyně patří japonská, čínská, thajská a indická kuchyň. Pro Evropany jde o exotickou kuchyň, plnou nových chutí spojenou s exotickým stolováním z čehož vzniká přímo zážitek.
#ShowMore#
Asijská kuchyně je různorodá podle oblastí, v níž se připravuje. Spojují ji však základní suroviny potřebné pro její přípravu. Jde především o rýži, ryby, sóju, koření, zeleninu nebo houby. Využívá se i maso, ale většinou nejde o hlavní chod, používá se jako součást jiných jídel jako jsou například polévky. Základem každé asijské kuchyně jsou čerstvé suroviny, které jsou ochuceny kořením, které podporují trávení. Tím se stává asijská kuchyně lehce stravitelná a je zdrojem potřebných látek jako minerály, uhlohydráty, aminokyseliny, bílkoviny nebo vláknina.
Řazení produktů
Výpis produktů
Garam Masala je tradiční indická směs koření, nezbytná pro autentickou přípravu mnoha indických pokrmů. Tato aromatická směs obvykle obsahuje kardamom, skořici, hřebíček, černý...
Objevte exotickou chuť liči v sirupu! Toto šťavnaté ovoce z jihovýchodní Asie je známé svou sladkou a květinovou chutí. Naše liči jsou pečlivě sklizena na vrcholu zralosti a...
Tradiční rybí omáčka je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tato slaná tekutina se vyrábí fermentací ryb a dodává pokrmům charakteristickou umami chuť. Používá se jako...
Objevte lahodnou kombinaci sladkosti a pálivosti s naší Sladkou chilli omáčkou na kuře. Tato autentická asijská omáčka dokonale vyváží sladké a pikantní tóny, čímž dodá vašemu...
Citronová tráva je nezbytnou součástí asijské kuchyně, zejména thajské, vietnamské a indonéské. Tato aromatická bylina dodává pokrmům svěží, citrusovou chuť a vůni. Mletá forma...
Sezamový olej je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tento aromatický olej se získává lisováním sezamových semínek a vyznačuje se intenzivní oříškovou chutí. Je ideální...
Rybí omáčka Gold je nepostradatelnou ingrediencí v asijské kuchyni. Vyrobená z fermentovaných ančoviček, dodává pokrmům autentickou chuť a aroma. Její intenzivní, slaná chuť je...
Objevte autentickou chuť Asie s Čínskou směsí pěti koření Pae-Lo. Tato tradiční směs, známá také jako Five Spice, kombinuje pět základních chutí: sladkou, kyselou, hořkou,...
Sojová omáčka Superpremium je prémiový produkt vyrobený tradičním fermentačním procesem z vysoce kvalitních sójových bobů a pšenice. Tato světlá varianta se vyznačuje jemnou...
Skleněné nudle Vermicelli jsou tenké průsvitné nudle vyrobené z škrobu z fazolí mungo. Jsou základní součástí mnoha asijských kuchyní, zejména vietnamské, thajské a čínské. Tyto...
Jasmínová rýže ROYAL TIGER GOLD je prémiová dlouhozrnná rýže s jemnou vůní jasmínu. Pochází z vybraných thajských oblastí, kde se pěstuje tradičními metodami. Vyznačuje se...
Rýžová mouka je základní ingrediencí asijské kuchyně. Vyrábí se jemným mletím bílé rýže a je oblíbená pro svou lehkou konzistenci a neutrální chuť. Ideální pro přípravu...
Basmati rýže je aromatická dlouhozrnná rýže původem z Indie, známá svou jemnou oříškovou chutí a výraznou vůní. Její zrna jsou štíhlá a po uvaření zůstávají oddělená, což z ní...
Autentická chuť a aroma jihovýchodní Asie ve vašich pokrmech! Tyto sušené limetové listy Kaffir jsou nepostradatelnou ingrediencí v thajské, indonéské a malajské kuchyni....
Bílý rýžový ocet je základní ingrediencí asijské kuchyně. Vyznačuje se jemnou chutí a světlou barvou, díky čemuž je ideální pro přípravu sushi rýže, dresinků a marinád. Tento...
Lepkavá rýže BETTER je tradiční asijská rýže s vysokým obsahem amylopektinu, díky čemuž se po uvaření stává lepkavou a přilnavou. Ideální pro přípravu tradičních asijských...
Instantní smažené nudle Jja Jang Men jsou oblíbenou korejskou pochoutkou. Tyto nudle se vyznačují bohatou černou fazolovou omáčkou, která jim dodává charakteristickou chuť a...
Sezamový olej z pražených sezamových semínek je nepostradatelnou ingrediencí autentické asijské kuchyně. Tento aromatický olej se vyznačuje intenzivní ořechovou chutí a vůní,...
Objevte autentickou chuť Vietnamu s naší směsí koření na polévku Pho. Tato pečlivě sestavená kombinace tradičních vietnamských ingrediencí vám umožní snadno připravit lahodnou a...
Rybí omáčka je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně, zejména té jihovýchodní. Tato tmavě hnědá tekutina s intenzivní vůní se vyrábí fermentací ryb a soli. Dodává pokrmům...
Jidášovo ucho je oblíbená sušená houba používaná v asijské kuchyni. Má jemnou, mírně křupavou texturu a neutrální chuť, díky čemuž skvěle absorbuje chutě ostatních ingrediencí....
Wasabi pasta JH je autentický japonský produkt, který dodá vašim pokrmům pikantní nádech a jedinečnou chuť. Tato pasta je vyrobena z pravého wasabi kořene a představuje ideální...
Autentické asijské rýžové nudle ve tvaru tyček jsou ideální pro přípravu tradičních pokrmů. Vyrobeny z kvalitní rýžové mouky, tyto nudle nabízejí lehkou a jemnou texturu....
Lahodné kokosové mléko s obsahem tuku 18% je nezbytnou součástí mnoha asijských receptů. Toto krémové a jemné mléko dodá vašim pokrmům autentickou chuť a aroma tropického...
