Mouky a výrobky z obilovin
V kategorii mouka a výrobky z obilovin najdete suroviny pro přípravu asijských knedlíčků, pečiva i dezertů, ale také na zahušťování a obalování. Vedle různých druhů mouky a škrobů nabízíme panko, tempuru a další směsi pro křupavé smažené pokrmy. Škroby využijete k zahuštění omáček a polévek i do těst, kterým dodají jemnost a pružnost.
Řazení produktů
Výpis produktů
Rýžová mouka je základní ingrediencí asijské kuchyně. Vyrábí se jemným mletím bílé rýže a je oblíbená pro svou lehkou konzistenci a neutrální chuť. Ideální pro přípravu...
Tapiokový škrob je všestranná ingredience široce používaná v asijské kuchyni. Vyrábí se z kořene manioku a vyznačuje se neutrální chutí a jemnou texturou. Je skvělý pro...
Panko je tradiční japonská strouhanka vyráběná z bílého chleba bez kůrky. Vyznačuje se hrubší a vzdušnější strukturou než běžná strouhanka, díky čemuž vytváří extra křupavý...
Panko je tradiční japonská strouhanka vyrobená z bezkvasového chleba. Díky své hrubší a vzdušnější struktuře vytváří na pokrmech extra křupavou krustu, která zůstává dlouho...
Panko je tradiční japonská strouhanka vyrobená z bezkvašeného chleba. Díky své hrubší a vločkovité struktuře vytváří při smažení extra křupavou kůrku, která zůstává déle...




