Indický chleba Pappadums - Natural 100g (10ks)
Kód: 2301Detailní popis produktu
Pappadum je tenký indický plochý chléb z uradové mouky (fazolová mouka nebo také cizrnová mouka), který si při smažení zachovává svou křupavost. Pappadum se v Indii a Nepálu tradičně používá jako příloha k hlavnímu jídlu nebo jako svačina. Patak's Natural Pappadums se vyrábí podle tradičního indického receptu a suší se na slunci. Smaží se pouze několik minut. Pappadums používejte k pikantnímu kari nebo s čatní jako předkrm.
Složení: uradová mouka, sůl, rýžová mouka, kokosový olej
Alergie: Může obsahovat stopy arašídů a ořechů.
Použití
Smažení na pánvi: Do pánve dejte 2-4 cm oleje a rozpalte ho (olej má správnou teplotu když v něm okamžitě nabobtná malý kousek Pappadums), smažte Pappadums jeden po druhém po dobu 2-3 sekundy, Pappadums v horkém oleji nabobtnají, vyjměte z oleje pomocí kleští, nechte okapat na kuchňském ubrousku a podávejte; MW trouba (na 800W): Pappadums z obou stran potřete trochou rostlinného oleje, vložte do MW trouby a přikryjte kuchyňským ubrouskem, zahřívejte na vysokou teplotu po dobu 30 sekund (dokud se placka nezvětší), doba vaření se může lišit v závislosti na výkonu MW trouby
Nutriční hodnoty (100g)
energie | 1352 kj |
tuky | 1,5 g |
z toho mastné kyseliny | 0,2 g |
sacharidy | 58,1 g |
z toho cukry | 3,4 g |
bílkoviny | 21,4 g |
sůl | 4,6 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ostatní výrobky z obilovin |
---|---|
Hmotnost: | 0.14 kg |
Lepek: | neobsahuje |
Glutamát: | neobsahuje |
Výrobce: | Pataks |
Země původu: | Anglie |
Kuchyně: | Indická |
EAN: | 69276981017 |
Velkoobchodní balení: | 12 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.