Mouka na vietnamské knedlíčky Bao 400g
Kód: 13558
Související produkty
Detailní popis produktu
Mouka na vietnamské knedlíčky Bao
Obecné informace
Mouka na vietnamské knedlíčky Bao je speciální směs určená k přípravě tradičních asijských knedlíčků. Tato jemná mouka je základem pro vytvoření nadýchaného a měkkého těsta, které je charakteristické pro oblíbené knedlíčky Bao. Díky své konzistenci umožňuje snadnou přípravu a dosažení autentické textury.
Původ a historie
Knedlíčky Bao mají svůj původ v čínské kuchyni, odkud se rozšířily do dalších zemí jihovýchodní Asie, včetně Vietnamu. Tradičně se připravovaly z ručně mleté rýžové mouky, ale moderní verze často využívají směs pšeničné a rýžové mouky pro dosažení optimální konzistence. Tato mouka na Bao knedlíčky představuje moderní adaptaci tradiční receptury.
Zajímavosti
- Bao knedlíčky jsou známé také jako "baozi" nebo "mantou" v různých částech Asie.
- Existují stovky variant náplní pro Bao knedlíčky, od sladkých po slané.
- V některých asijských zemích jsou Bao knedlíčky považovány za symbol štěstí a prosperity.
Tipy na použití
Mouku na vietnamské knedlíčky Bao můžete využít k přípravě:
- Klasických plněných Bao knedlíčků s masovou nebo zeleninovou náplní
- Nadýchaných sladkých knedlíčků s náplní z červených fazolí nebo sezamové pasty
- Pařených housek jako přílohy k různým pokrmům
- Základu pro asijské palačinky nebo tenké obalové těsto
Otázky a odpovědi
Je tato mouka vhodná pro vegetariány a vegany?
Ano, mouka na vietnamské knedlíčky Bao je zpravidla čistě rostlinného původu a je vhodná pro vegetariány i vegany.
Jak dlouho vydrží mouka po otevření?
Po otevření je doporučeno spotřebovat mouku do 3-6 měsíců. Uchovávejte ji v suchu a temnu v uzavíratelné nádobě.
Mohu touto moukou nahradit běžnou pšeničnou mouku v receptech?
Tato speciální mouka není vhodná jako přímá náhrada běžné mouky ve všech receptech. Je specificky určena pro přípravu asijských knedlíčků a podobných pokrmů.
Shrnutí
Mouka na vietnamské knedlíčky Bao je nezbytnou ingrediencí pro přípravu autentických asijských knedlíčků. Díky své speciální konzistenci umožňuje dosáhnout charakteristické nadýchané textury. Je ideální pro experimentování s různými náplněmi a představuje skvělý způsob, jak si přinést kousek asijské kuchyně do vlastní kuchyně. Ať už jste zkušený kuchař nebo začátečník v asijské kuchyni, tato mouka vám otevře dveře k novým kulinářským zážitkům.
Návod k použitíSpeciální mouka na vietnamské knedlíčky Banh Bao je připravená směs pro snadnou přípravu nadýchaných, bílých knedlíčků plněných masem, vejcem nebo sladkou náplní. Stačí smíchat s vodou pro dosažení hladkého těsta, které při vaření v páře získá charakteristickou měkkou a pružnou texturu. Tradiční součást vietnamské kuchyně, oblíbená jako pouliční občerstvení. Knedlíčky lze připravit v bambusovém napařovači nebo elektrickém hrnci na rýži s funkcí pařáku. |
Složenípšeničná mouka, cukr, sůl, droždí |
Alergiepšenice |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouka |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.41 kg |
| EAN: | 8934734202039 |
| Kuchyně: | vietnamská |
| Země původu: | Vietnam |
| Lepek: | s lepkem |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivost: | bez chilli |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1523 kj |
| Tuky: | 1 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0,4 g |
| Sacharidy: | 81 g |
| z toho cukry: | 0,5 g |
| Bílkoviny: | 7,5 g |
| Sůl: | 0,35 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Výrobní společnost : | Vinh Thuan Food Company |
|---|---|
| Adresa : | 62 Le Loi Street, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam |
| E-mail : | info@vinhthuan.com.vn |
| Zástupce výrobce v EU : | Heuschen & Schrouff |
| Adresa zástupce v EU : | P.O. 30202 | 6370 KE Landgraaf | The Netherlands |
| E-mail zástupce v EU : | info@heuschenschrouff.com |