Bylinky & Koření, Strana 5

Citronová tráva je nezbytnou součástí asijské kuchyně, zejména thajské, vietnamské a indonéské. Tato aromatická bylina dodává pokrmům svěží, citrusovou chuť a vůni. Mletá forma...

Kurkuma je aromatické koření s charakteristickou žlutooranžovou barvou, které je nezbytnou součástí mnoha asijských kuchyní. Toto mleté koření má jemně hořkou chuť a výrazné...

Mletý galangal je aromatické koření s výraznou, jemně pikantní a lehce citrusovou chutí, které je typické pro thajskou a další jihovýchodní asijské kuchyně. Skvěle se hodí do...

Mletá citronová tráva (lemongrass) z certifikované farmy La Plantation dodá pokrmům svěží citrusové aroma typické pro thajskou, vietnamskou i kambodžskou kuchyni. Je vyrobena ze...

Sušené kari lístky z Kambodže dodají pokrmům autentické pižmové, květinové aroma s jemnými tóny mandarinek. Jsou ideální do kari, polévek, kokosových omáček, marinád i...

Wasabi omáčka je pikantní japonská specialita s intenzivní chutí a vůní. Tato omáčka je vyrobena z pravého wasabi křenu, který je známý svou ostrostí a charakteristickým aroma....

Drcený zázvor je jemně mletá zázvorová pasta s výrazným, hřejivým aroma, která šetří čas a spolehlivě nahradí čerstvý zázvor bez krájení. Díky konzistentní chuti a snadnému...

Smažený česnek v oleji je aromatický olej na vaření s bohatou česnekovou chutí, který skvěle funguje jako závěrečná tečka – stačí jím pokapat hotový pokrm a dodat mu výrazné...

Drcený česnek je praktická surovina pro rychlé vaření, která dodá pokrmům intenzivní česnekové aroma a chuť bez loupání a krájení. Skvěle se hodí do marinád, omáček, stir-fry...

Palmový cukr Bali je přírodní sladidlo vyrobené z čerstvé šťávy květů palmových stromů. Tento tradiční indonéský produkt se vyznačuje jemnou karamelovou chutí a světle hnědou...

Tandoori Masala je tradiční indická směs koření, nezbytná pro přípravu autentických pokrmů tandoori. Tato aromatická směs obsahuje přes 10 různých druhů koření, včetně...

Toto drcené chilli je nepostradatelnou přísadou v asijské kuchyni. Dodá vašim pokrmům intenzivní pálivost a výraznou chuť. Ideální pro přípravu tradičních asijských omáček,...