Sušené houby
Sušené houby patří k tradičním surovinám čínské, japonské i vietnamské kuchyně. Využijete je do vývarů, restovaných nudlí, omáček a náplní závitků či knedlíčků. Shiitake vynikají výraznou houbovou chutí a vůní, jidášovo ucho si zachovává příjemně křupavou konzistenci. Před tepelnou úpravou houby namočte, aby změkly a získaly zpět svůj objem.
Řazení produktů
Výpis produktů
Jidášovo ucho je oblíbená sušená houba používaná v asijské kuchyni. Má jemnou, mírně křupavou texturu a neutrální chuť, díky čemuž skvěle absorbuje chutě ostatních ingrediencí....
Sušené houby Shiitake představují nenahraditelnou součást asijské kuchyně s bohatou, kouřovou a masitou chutí. Tyto premium kvalitní houby prošly tradičním procesem sušení,...
Černé houby, známé také jako Jidášovo ucho, jsou oblíbenou přísadou v asijské kuchyni. Tyto sušené houby mají charakteristický tvar připomínající ucho a vynikají svou chrupavou...
Jidášovo ucho, také známé jako černá houba, je oblíbená ingredience v asijské kuchyni. Tyto sušené houby mají jemnou, křupavou texturu a neutrální chuť, díky čemuž skvěle...
Houby Enoki jsou oblíbenou přísadou v asijské kuchyni, zejména v Japonsku, Koreji a Číně. Tyto tenké, dlouhé houby s malými hlavičkami mají jemnou, lehce ořechovou chuť a...
Sušené houby shiitake jsou nedílnou součástí asijské kuchyně. Vyznačují se intenzivní houbovou chutí a vůní, která dodá vašim pokrmům hloubku a umami. Jsou bohaté na bílkoviny,...
Sušené houby shiitake jsou tradiční a oblíbenou ingrediencí v asijské kuchyni. Vyznačují se intenzivní houbovou chutí a vůní, která dodá vašim pokrmům jedinečné aroma. Jsou...
Sušené houby Shiitake mají výrazné aroma, masitou strukturu a přirozeně plnou umami chuť. Po namočení se hodí do polévek, vývarů, stir-fry, nudlových a rýžových pokrmů, omáček i...
