Asijská kuchyně
Asijská kuchyně se řadí mezi nejzdravější kuchyně na světě. Její filozofie spočívá v udržování zdraví a je založena na rovnováze. Ne nadarmo se právě obyvatelé asijských zemí dožívají nejvyššího věku. Mezi nejznámější kuchyně patří japonská, čínská, thajská a indická kuchyň. Pro Evropany jde o exotickou kuchyň, plnou nových chutí spojenou s exotickým stolováním z čehož vzniká přímo zážitek.
#ShowMore#
Asijská kuchyně je různorodá podle oblastí, v níž se připravuje. Spojují ji však základní suroviny potřebné pro její přípravu. Jde především o rýži, ryby, sóju, koření, zeleninu nebo houby. Využívá se i maso, ale většinou nejde o hlavní chod, používá se jako součást jiných jídel jako jsou například polévky. Základem každé asijské kuchyně jsou čerstvé suroviny, které jsou ochuceny kořením, které podporují trávení. Tím se stává asijská kuchyně lehce stravitelná a je zdrojem potřebných látek jako minerály, uhlohydráty, aminokyseliny, bílkoviny nebo vláknina.
Řazení produktů
Výpis produktů
Elegantní jídelní hůlky v dárkovém balení s keramickou podložkou ve tvaru Lucky Cat (Maneki-neko) představují dokonalou kombinaci funkčnosti a tradičního japonského symbolu...
Tradiční japonská keramická lžička zdobená klasickým vzorem seigaiha (modré vlnky) představuje praktický a estetický doplněk pro servírování asijských pokrmů. Lžička je ideální...
Elegantní jídelní hůlky v dárkovém balení s keramickou podložkou ve tvaru Lucky Cat (Maneki-neko) představují dokonalou kombinaci funkčnosti a tradičního japonského symbolu...
Křupavá cibulka v chilli oleji LAO GAN MA je legendární čínské koření od prémiové značky s dlouholetou tradicí. Obsahuje 35% chilli a 8% křupavé cibulky v aromatickém sójovém...
Kompletní sada Tokyo Design Studio pro přípravu autentického japonského čaju matcha obsahuje vše potřebné – keramickou misku, bambusovou metličku (chasen), bambusovou lžičku a...
Vietnamský kávový filtr Phin č. 7 je tradiční nerezový filtr určený pro přípravu autentické vietnamské kávy s bohatou chutí a vůní. Oproti většímu filtru č. 8 má kompaktnější...
Wasabi pasta JH je autentický japonský produkt, který dodá vašim pokrmům pikantní nádech a jedinečnou chuť. Tato pasta je vyrobena z pravého wasabi kořene a představuje ideální...
Kvalitní wok pánev se dvěma držadly je nepostradatelným pomocníkem pro přípravu autentických asijských pokrmů. Díky speciálnímu tvaru a velkému povrchu umožňuje rychlé a...
Tradiční bambusová metlička Chasen je nezbytným nástrojem pro autentickou přípravu japonského čaju matcha. Vyrobená ručně z jediného kusu bambusu a vybavená 80 jemnými...
Kompletní sada Tokyo Design Studio pro přípravu autentického japonského čaju matcha obsahuje vše potřebné – keramickou misku, bambusovou metličku (chasen), bambusovou lžičku a...
Fermentované sojové boby v chilli oleji je aromatická a pikantní pasta vyrobená z 30% fermentované sóji a 25% chilli v kvalitním sójovém oleji. Tato univerzální ingredience...




