Asijská kuchyně
Asijská kuchyně se řadí mezi nejzdravější kuchyně na světě. Její filozofie spočívá v udržování zdraví a je založena na rovnováze. Ne nadarmo se právě obyvatelé asijských zemí dožívají nejvyššího věku. Mezi nejznámější kuchyně patří japonská, čínská, thajská a indická kuchyň. Pro Evropany jde o exotickou kuchyň, plnou nových chutí spojenou s exotickým stolováním z čehož vzniká přímo zážitek.
#ShowMore#
Asijská kuchyně je různorodá podle oblastí, v níž se připravuje. Spojují ji však základní suroviny potřebné pro její přípravu. Jde především o rýži, ryby, sóju, koření, zeleninu nebo houby. Využívá se i maso, ale většinou nejde o hlavní chod, používá se jako součást jiných jídel jako jsou například polévky. Základem každé asijské kuchyně jsou čerstvé suroviny, které jsou ochuceny kořením, které podporují trávení. Tím se stává asijská kuchyně lehce stravitelná a je zdrojem potřebných látek jako minerály, uhlohydráty, aminokyseliny, bílkoviny nebo vláknina.
Nejprodávanější

Objevte sílu tradičního japonského nožířství s naším nožem Santoku. Tento všestranný kuchyňský pomocník je ideální pro krájení, sekání a plátkování široké škály ingrediencí. S...

Čínské pšeničné nudle na smažení jsou autentickou ingrediencí pro přípravu tradičních asijských pokrmů. Tyto rychle se vařící nudle jsou ideální pro přípravu oblíbených jídel...

Sušené houby Shiitake představují nenahraditelnou součást asijské kuchyně s bohatou, kouřovou a masitou chutí. Tyto premium kvalitní houby prošly tradičním procesem sušení,...

Kvalitní wok pánev se dvěma držadly je nepostradatelným pomocníkem pro přípravu autentických asijských pokrmů. Díky speciálnímu tvaru a velkému povrchu umožňuje rychlé a...