Novinky, Strana 2

Divoký kambodžský kardamom je vzácné Fair Trade koření z tropických lesů pohoří Kardamom s výrazným aroma máty, eukalyptu a kafru. Uzené lusky ukrývají semínka vhodná k bílému...

Řemeslný ocet s kampotským pepřem spojuje přirozeně fermentovaný hroznový mošt s výjimečným kampotským černým pepřem La Plantation. Díky zrání ve staletých dubových sudech...

Khmerské žluté kari z Kambodže je aromatická sypká směs s kurkumou, citronovou trávou, chilli, kampotským pepřem, zeleným mangem a palmovým cukrem. Nabízí jemně hřejivou, svěží...

Khmerské červené kari z Kambodže je aromatická sypká směs s hřejivou, ale nenásilnou pálivostí, ovocnými tóny a vůní citronové trávy, chilli, česneku, kurkumy a dlouhého...

Khmerské zelené kari z Kambodže je aromatická sypká směs s dominantní citronovou trávou, zeleným chilli, kurkumou a zeleným kampotským pepřem. Má jemnější pálivost než červené...

Křupavý khmerský chilli olej spojuje aromatický chilli olej s křupavým česnekem, šalotkou a pečlivě vybraným kambodžským kořením včetně kampotského pepře, galangalu a kafírové...

Kampotský červený pepř je plně vyzrálý pepř s chráněným označením původu PGI, který vyniká ovocně nasládlou chutí s tóny jahod a jemnější pálivostí než černý pepř. Díky ruční...

Kampotský dlouhý pepř je výjimečně aromatické koření z rostliny Piper retrofractum s jemnější, pozvolnou pálivostí a výraznými tóny anýzu a lékořice. Skvěle se hodí do dušených...

Kampotský černý pepř zauzený studeným kouřem spojuje intenzivní, lehce nasládlou chuť s tóny máty a eukalyptu a jemným kouřovým aroma z kokosových slupek a rýžové trávy. Tento...

Mletý galangal v organické kvalitě je intenzivní asijské koření z čeledi zázvorovitých s výraznou, lehce citrusovou a pikantní chutí. Skvěle se hodí do thajských a malajských...

Výběrové kambodžské kešu ořechy W240 jsou ochucené jemným bílým kampotským pepřem a pravým palmovým cukrem, díky čemuž získávají harmonickou, lehce pikantní a decentně sladkou...

Mletý mladý zázvor v organické kvalitě vyniká jemnou štiplavostí, příjemnou hřejivostí a svěžím citrusovým aroma. Díky šetrnému zpracování z čerstvě sklizeného mladého zázvoru...

Drcené listy kafírové limetky v organické kvalitě vynikají intenzivním citrusovým aroma připomínajícím citron, limetku a mandarinku s jemnými květinovými tóny. Skvěle se hodí do...

Organická mletá kurkuma z vlastní farmy vyniká vysokým obsahem kurkuminu, intenzivní vůní a jemnou chutí bez výrazné hořkosti. Skvěle se hodí do kari, polévek, marinád, na...

Zauzený solný květ z Kampotu (PGI) je výjimečná mořská sůl nejvyšší kvality, která díky jemnému uzení na farmě La Plantation získává elegantní kouřové aroma. 100% přírodní...

Kambodžský palmový cukr Kampong Speu s označením PGI je 100% čisté nerafinované sladidlo vyráběné tradičním vařením mízy palmy Palmyra. Má výraznou karamelovou, lehce ovocnou...

Solný květ Fleur de Sel z Kampotu je ručně sbíraná přírodní mořská sůl s jemnými, křehkými krystalky a čistou chutí. Používá se až při finálním dochucení na talíři, kde zvýrazní...

Červená kari pasta Red Curry je autentická thajská směs pro přípravu tradičního Kaang Daeng, která v sobě spojuje pikantní chilli, česnek, šalotku, citronovou trávu a rybí...

Bambusové hůlky na Hot Pot jsou praktické delší hůlky určené pro pohodlné nabírání masa, zeleniny, tofu, hub i nudlí z horkého vývaru. Díky přírodnímu bambusu se dobře drží,...

Ananasový sycený nápoj s plátkem ananasu je netradiční jihokorejská limonáda s tropickou chutí ananasu a jemným perlením. Každá plechovka obsahuje skutečný plátek ananasu, který...

Kokosové želé Nata de Coco s příchutí liči je osvěžující asijský dezert s jemně sladkou ovocnou chutí a typicky pevnějšími kousky kokosového želé, které příjemně křupnou při...

Základ pro Hot Pot (Sichuan style) je koncentrovaná směs pro přípravu autentického čínského hot potu s výraznou chutí sečuánského pepře, chilli, zázvoru a černých fazolí. Dodá...

Základ pro Hot Pot (Japan style) je jemně ochucená směs inspirovaná tradiční japonskou kuchyní, která dodá vývaru vyváženou a harmonickou chuť připomínající dashi, miso, sójovou...