Sušené houby
Sušené houby patří k tradičním surovinám čínské, japonské i vietnamské kuchyně. Využijete je do vývarů, restovaných nudlí, omáček a náplní závitků či knedlíčků. Shiitake vynikají výraznou houbovou chutí a vůní, jidášovo ucho si zachovává příjemně křupavou konzistenci. Před tepelnou úpravou houby namočte, aby změkly a získaly zpět svůj objem.
Řazení produktů
Výpis produktů
Sušené houby shiitake jsou nedílnou součástí asijské kuchyně. Vyznačují se intenzivní houbovou chutí a vůní, která dodá vašim pokrmům hloubku a umami. Jsou bohaté na bílkoviny,...
Sušené houby Shiitake mají výrazné aroma, masitou strukturu a přirozeně plnou umami chuť. Po namočení se hodí do polévek, vývarů, stir-fry, nudlových a rýžových pokrmů, omáček i...
Sušené houby Shiitake Golden Lion v kvalitě A/A jsou pečlivě tříděné houby původem z Číny s výraznou umami chutí, intenzivním aroma a masitou strukturou. Po namočení se výborně...




