Sambaly
Sambal je kořenící pasta, jejíž základ tvoří nejrůznější papričky, nejběžnější jsou však papričky chilli. Sambal se používá zejména v Indonézii, Malajsii, Singapuru, Indii a na Sri Lance.
Je možné jej podávat i jako přílohu a někdy se jím nahrazují čerstvé chilli papričky. V Indonézii se používá často v podobě pasty, tj. výchozí suroviny se v malé misce rozdrtí a utřou paličkou, v Indii se suroviny spíše pouze promíchávají.
Nevíte, jaký sambal vybrat? Přichystali jsme si pro vás článek Co je Sambal a jak vybrat ten pravý.
#ShowMore#
Sambal může nahrazovat i naši hořčici, kečup, křen, kyselé okurky atd. Stupňuje chuť a vůni rýže, zeleniny i masa. Můžete jej zpravidla použít ke všem jídlům, které chcete dochutit a dodat jim příjemnou pikantnost.
Možnosti použití:
- na namazání na tousty a topinky
- jako příloha k masu a uzeninám
- do gulášů a masových směsí
- na zvýraznění chuti omáček
- na naložení masa a sýrů
- místo kečupu a hořčice
- na dochucení polévek
- nebo jen tak na mlsání
Stylová propiska pro každého fanouška Sambalů
Stylovou propisku vyrobenou z bambusu s nápisem "Sambal | To's ještě nežral" musí nutně mít každý fanoušek a milovník našich Sambalů. Propisku můžete objednat zde.
Pokus se chcete dozvědět více o tom jak vznikal náš e-shop, přečtěte si náš článek v rubrice Aktuality
-
Sambal Badjak
-
Sambal Badjak Extra Heet
-
Sambal Nasi Goreng
-
Sambal Manis
-
Sambal Brandal
-
Sambal Oelek
-
Sambal Ketjap
-
Sambal Extreme Hot
-
Ostatní Sambaly
Nejprodávanější
Řazení produktů
Výpis produktů
Sambal Badjak je tradiční indonéská chilli pasta s intenzivní chutí a vůní. Tento pikantní produkt se vyrábí z mletých chilli papriček, česneku, cibule a koření, které jsou...
Sambal Badjak je tradiční indonéská chilli pasta s intenzivní chutí a vůní. Tato pikantní směs obsahuje mleté chilli papričky, cibuli, česnek a další koření, které jsou společně...
Sambal Oelek je tradiční indonéská chilli pasta vyrobená z čerstvých mletých chilli papriček. Tato univerzální pasta má ostrou a čistou chuť bez přidaných aromat či konzervantů....
Sambal Badjak je tradiční indonéská chilli pasta s intenzivní chutí a vůní. Tato pikantní směs je vyrobena z červených chilli papriček, česneku, šalotky a krevetové pasty, které...
Sambal Nasi Goreng je tradiční indonéská pasta, nezbytná pro přípravu autentického smažené rýže Nasi Goreng. Tato aromatická směs kombinuje čili, česnek, cibuli a další koření,...
Pálivá kořenící směs Boncabe Rasa Original - level 30 je suchá forma tradiční indonéské sambalu, určená k posypání hotových jídel či občerstvení. Tato velmi pikantní směs...
Tento dárkový set je určen pro milovníky pikantních chutí a nadšence do indonéské kuchyně, kteří chtějí prozkoumat svět autentických sambalů. Exkluzivní výběr zahrnuje tradiční...
Sambal Oelek je tradiční indonéská pálivá pasta vyrobená z mletých čerstvých chilli papriček. Tato všestranná omáčka nabízí intenzivní, čistou chuť chilli bez dalších přísad,...
Sambal Nasi Goreng je autentická indonéská omáčka, která dodá vašemu smaženému rýžovému pokrmu nezaměnitelnou chuť a aroma. Tato pikantní směs obsahuje chilli, česnek, cibuli a...
Sambal Oelek je tradiční indonéská chilli pasta, která dodá vašim pokrmům autentickou asijskou chuť a pálivost. Tato všestranná omáčka se vyrábí z čerstvých mletých chilli...
Sambal Manis je sladká a pikantní indonéská omáčka vyrobená z chilli papriček, cukru a dalších koření. Tato všestranná omáčka nabízí dokonalou rovnováhu mezi sladkostí a...
Objevte ostrou chuť Indonésie s Sambal Knoflook! Tato tradiční indonéská chilli pasta kombinuje intenzivní pálivost čerstvých chilli papriček s bohatou chutí česneku. Ideální...
Sambal Manis je lahodná indonéská omáčka kombinující sladkou a pikantní chuť. Tato všestranná přísada je ideální pro marinování masa, jako dip k jarním závitkům nebo pro...
Sambal Badjak je tradiční indonéská pálivá pasta s bohatou a komplexní chutí. Vyrábí se smažením chilli papriček spolu s cibulí, česnekem a dalšími kořeněnými ingrediencemi....
Sambal Badjak Extra Heet je autentická indonéská pasta vyrobená z červených chilli papriček, cibule a česneku. Tato extrémně pálivá varianta je ideální pro milovníky ostrých...
Sambal Oelek je tradiční indonéská chilli pasta, která dodá vašim pokrmům autentickou chuť jihovýchodní Asie. Vyrobená z čerstvých mletých chilli papriček s přídavkem soli a...
Sambal Ketjap je tradiční indonéská omáčka, která kombinuje pikantní chuť sambalové chilli pasty s sladko-slanou sójovou omáčkou ketjap manis. Tato všestranná omáčka je ideální...
Naše sada Výběr Sambalů TOP 3 (S) je ideální volbou pro všechny milovníky pikantních asijských chutí, kteří chtějí ochutnat to nejlepší z indonéské kuchyně. Kolekce obsahuje tři...
Sambal Badjak Extra Heet je tradiční indonéská chilli pasta s intenzivní pálivou chutí. Tato směs obsahuje červené chilli papričky, cibuli, česnek a další koření, které jsou...
Sambal Oelek je tradiční indonéská chilli pasta, která dodá vašim pokrmům autentickou ostrou chuť a aroma. Tato všestranná ingredience je vyrobena z čerstvých mletých chilli...
Sambal Djeroek je pikantní indonéská chilli pasta s osvěžující citrusovou chutí, která kombinuje intenzivní ostrost červených papriček s výrazným limetkovým aroma. Tato unikátní...
Sambal Manis je sladko-pálivá indonéská omáčka s bohatou chutí a vůní. Tato všestranná směs kombinuje ostrost čili papriček s jemnou sladkostí, což z ní činí dokonalý doplněk k...
Sambal Trassi je pikantní indonéská chilli pasta z mletých červených papriček s trassi (krevetová chuť), která dodá vašim pokrmům autentickou asijskou ostrost a hloubku chuti....
Sambal Oelek je tradiční indonéská pasta z čerstvých chilli papriček. Tato ostrá a pikantní omáčka je nezbytnou součástí asijské kuchyně. Používá se jako dochucovadlo do...
Sambal Brandal je autentická indonéská chilli pasta s intenzivní pálivou chutí. Tato tradiční omáčka je vyrobena z čerstvých červených chilli papriček, česneku a dalších koření....
Sambal Badjak Extra Heet je intenzivně pálivá indonéská pasta vyrobená z jemně mletých chilli papriček, cibule, česneku a dalších koření. Tato tradiční směs nabízí výraznou chuť...
