Asijská kuchyně
Asijská kuchyně se řadí mezi nejzdravější kuchyně na světě. Její filozofie spočívá v udržování zdraví a je založena na rovnováze. Ne nadarmo se právě obyvatelé asijských zemí dožívají nejvyššího věku. Mezi nejznámější kuchyně patří japonská, čínská, thajská a indická kuchyň. Pro Evropany jde o exotickou kuchyň, plnou nových chutí spojenou s exotickým stolováním z čehož vzniká přímo zážitek.
#ShowMore#
Asijská kuchyně je různorodá podle oblastí, v níž se připravuje. Spojují ji však základní suroviny potřebné pro její přípravu. Jde především o rýži, ryby, sóju, koření, zeleninu nebo houby. Využívá se i maso, ale většinou nejde o hlavní chod, používá se jako součást jiných jídel jako jsou například polévky. Základem každé asijské kuchyně jsou čerstvé suroviny, které jsou ochuceny kořením, které podporují trávení. Tím se stává asijská kuchyně lehce stravitelná a je zdrojem potřebných látek jako minerály, uhlohydráty, aminokyseliny, bílkoviny nebo vláknina.
Řazení produktů
Výpis produktů
Wasabi pasta je nepostradatelnou součástí japonské kuchyně. Tato pikantní pasta má intenzivní, pálivou chuť a charakteristickou světle zelenou barvu. Používá se především jako...
Japonský nůž Sujihiki je profesionální kuchyňský nůž s dlouhou úzkou čepelí z kvalitní nerezové oceli a ergonomickou dřevěnou rukojetí, který je speciálně navržen pro precizní...
Dopřejte si autentický zážitek z japonské kuchyně s naší elegantní servírovací sadou na sushi. Vyrobená z kvalitní břidlice, tato sada nabízí stylový a odolný povrch pro...
Tradiční bambusová lžička Chashaku je nezbytným nástrojem pro autentickou přípravu japonského čaju matcha. Díky jemnému zahnutí a přesnému tvaru umožňuje snadné nabírání a...
Kompletní sada Tokyo Design Studio pro přípravu autentického japonského čaju matcha obsahuje vše potřebné – keramickou misku, bambusovou metličku (chasen), bambusovou lžičku a...
Černý porcelánový stojan na metličku chasen je nezbytným doplňkem pro každého milovníka autentického japonského čaje matcha. Tento elegantní stojan chrání jemné bambusové...
Dárková sada Asakusa Ramen je kompletní 6dílný set pro dva vyrobený v Japonsku, ideální pro servírování autentické polévky ramen a dalších asijských nudlových specialit. Sada...
Dárková sada Asakusa Ramen je kompletní 6dílný set pro dva vyrobený v Japonsku, ideální pro servírování autentické polévky ramen a dalších asijských nudlových specialit. Sada...
Tradiční bambusová metlička Chasen je nezbytným nástrojem pro autentickou přípravu japonského čaju matcha. Vyrobená ručně z jediného kusu bambusu a vybavená 80 jemnými...




