Sada surovin s receptem | Indonéské grilované špízy Satay

Detailní popis produktu

Sada surovin s receptem | Indonéské grilované špízy Satay

Obecné informace

Objevte kouzlo indonéské kuchyně s naší sadou pro přípravu tradičních grilovaných špízů Satay. Tento populární pokrm z jihovýchodní Asie se vyznačuje šťavnatými kousky marinovaného masa napíchnutými na bambusových špejlích a podávanými s bohatou arašídovou omáčkou. Naše sada obsahuje všechny autentické ingredience potřebné k vytvoření dokonalého chuťového zážitku, který vás přenese přímo do uliček indonéských měst. Díky podrobnému receptu a kvalitním surovinám připravíte Satay snadno a s jistotou autentického výsledku.

Obsah sady

Arašídová omáčka Satay

Lahodná krémová omáčka vyrobená z pražených arašídů, která je neodmyslitelnou součástí Satay. Má sladko-slanou chuť s jemně pikantním nádechem a bohatou texturou. Tato prémiová omáčka je připravena podle tradiční indonéské receptury.

Sladká sojová omáčka Ketjap Medja

Specifická indonéská sojová omáčka s výrazně sladkou chutí a hustou konzistencí. Je klíčovou složkou marinády na Satay a dodává masu charakteristickou tmavou barvu, lesk a karamelovou chuť.

Chilli pasta Sambal Oelek

Tradiční indonéská chilli pasta s intenzivní pálivostí a čistou chutí čerstvých chilli papriček. Používá se k dochucení arašídové omáčky podle individuální preference pálivosti a dodává pokrmu autentický nádech.

Restovaná cibulka - delikates

Křupavé kousky smažené cibule, které se používají jako ozdoba hotových špízů a arašídové omáčky. Dodávají pokrmu výraznou chuť a příjemný texturní kontrast.

Bambusové špejle na špízy Satay

Tradiční tenké bambusové špejle, které jsou speciálně určené pro přípravu Satay. Jejich plochý tvar zabraňuje otáčení masa během grilování a zajišťuje rovnoměrné propečení.

Rýže Basmati (Indie)

Aromatická dlouhozrnná rýže s jemnou oříškovou chutí, která je ideální přílohou k Satay. Po uvaření zůstávají zrna oddělená a dokonale doplňují výraznou chuť grilovaného masa a arašídové omáčky.

Dárková krabička s motivem květů Sakury (M)

Elegantní balení s tradičním asijským designem, které z této sady dělá také skvělý dárek pro milovníky asijské kuchyně.

Recept na přípravu Satay

Podrobný návod s postupem krok za krokem, tipy pro dokonalé Satay a fotografiemi pro jednoduchou přípravu. Recept zahrnuje jak přípravu marinády, tak i servírování a doplňky.

Tipy na použití

• Pro nejlepší výsledek marinujte maso (kuřecí, hovězí nebo vepřové) nejméně 2 hodiny, ideálně přes noc.
• Bambusové špejle před použitím namočte do vody na 30 minut, aby se při grilování nespálily.
• Grilujte na dřevěném uhlí pro autentickou kouřovou chuť, nebo použijte elektrický gril či grilovací pánev.
• Arašídovou omáčku servírujte teplou a dle chuti přidejte Sambal Oelek pro zvýšení pikantnosti.
• Tradiční Satay doplňte ačarem - pikantním nakládaným zeleninovým salátem, který vyvažuje bohatost arašídové omáčky.
• Ze surovin v sadě můžete připravit i další indonéské speciality jako Gado-gado nebo ochutit rýži Nasi Goreng.

Pro koho je sada určena

Tato sada je ideální pro:

• Milovníky grilování, kteří chtějí rozšířit své kulinářské obzory o exotické chutě
• Nadšence asijské kuchyně, kteří touží po autentických indonéských pokrmech
• Pořadatele zahradních party hledající originální pohoštění, které zaujme hosty
• Ty, kteří hledají alternativu k běžným grilovacím marinádám a omáčkám
• Jako originální dárek pro kulinářské experimentátory nebo pro společné vaření s přáteli
• Cestovatele, kteří navštívili Indonésii a chtějí si připomenout chutě této země v pohodlí domova