Asijské potraviny, Strana 39

Hlavně v Indii a Číně se zázvor v čerstvém i sušeném stavu používá již po tři tisíciletí nejen jako lék, ale každodenně jako cenná kulinářská ingredience, protože dodává pokrmům...

Bambusové výhonky se používají do salátů a dalších asijských jídel. Před použitím slijte nálev a nechte okapat. Po otevření uchovávejte v chladu.

Yellow Label Black Soy No.1 sójová omáčka se vyrábí z přirozeně uvařené sójové omáčky dovezené přímo z Asie. To znamená, že sójové boby jsou fermentovány a zpracovány na sójovou...

Nepostradatelný pomocník každého asijského kuchaře. Lžíce je vhodná pro míchání a další manipulaci s připravovaným pokrmem v pánvi wok.

Ochutnejte tradiční, středně pálivou, nádherně kořeněnou curry omáčku z rajčátek, cibule, smetany a másla, a nechte se tak unést až do exotickým kořením provoněné Indie....

Lepkavá rýže má nasládlou chuť. Zrna během varu ztratí hodně škrobu a stanou se průhlednými. Existuje také černá lepkavá rýže, která se loupe z tmavých šupinek a hojně se...

Rýžový papír se běžně používá při přípravě pokrmů asijské kuchyně. Má kulatý tvar pro snadné plnění různými ingrediencemi. Nemá výraznou chuť a obvykle se používá k výrobě...

Stir-Fry omáčka určená na přípravu smažené ryby s černým pepřem. Bez konzervantů. Na 2-3 porce.

Křehké tyčinky s lahodnou polevou z mléčné čokolády.

Tato omáčka je vyrobena z černého octu a používá se jako dip pro namáčení čínských plněných knedlíčků Dim Sum.

Jelikož mořské řasy obsahují jen malé množství tuku, a většina odrůd je bohatá nejen na bílkoviny, ale také na vlákninu, hodí se tyto rostliny jako zpestření Vašeho dietního...

Nealkoholický nápoj s příchutí pomeranče. Vychutnejte si tento nápoj společně s extra velkými kousky kokosové dužiny.