Kuchyňské nože
Rozdíl mezi klasickými a asijskými noži není na první pohled znát, pokud se nejedná o speciality jako je například japonský nůž. Hlavní odlišnost tkví hlavně v kvalitě čepele, která je u asijských kuchyňských nožů obecně na vyšší úrovni. Nejen, že disponují mnohem lepší ostrostí, ale také si svou ostrost dokáží zachovat delší dobu bez toho, aniž by bylo nutné je znovu nabrousit. Asijské nože mají mnoho podob, nejedná se tedy pouze o jeden či dva typy. Běžně si můžete koupit speciální nože na drcení bylinek, filetování nebo krájení pečiva. Jiné vlastnosti má nůž na zeleninu a jiné nůž na maso.
Nejprodávanější
Řazení produktů
Výpis produktů
Japonský nůž Sujihiki je profesionální kuchyňský nůž s dlouhou úzkou čepelí z kvalitní nerezové oceli a ergonomickou dřevěnou rukojetí, který je speciálně navržen pro precizní...
Čínský sekáček je nezbytným nástrojem v každé asijské kuchyni. Tento tradiční nůž se vyznačuje širokou čepelí a robustní konstrukcí, což umožňuje snadné sekání a krájení různých...
Tento univerzální nůž je nepostradatelným pomocníkem v každé kuchyni. S ostrou čepelí a ergonomickou rukojetí se skvěle hodí pro krájení masa, zeleniny i ovoce. Jeho...
Tento kvalitní kuchyňský nůž je nepostradatelným pomocníkem v každé kuchyni. Vyroben z vysoce odolné nerezové oceli, nabízí ostří s dlouhou životností a snadnou údržbu. Jeho...
Nakiri je tradiční japonský nůž speciálně navržený pro krájení zeleniny. Jeho široká a rovná čepel umožňuje přesné a efektivní sekání, krájení a kostičkování. Vyroben z vysoce...
Kvalitní kuchyňský nůž na ovoce z prémiové nerezové oceli. Ideální pro přesné krájení a loupání ovoce a zeleniny. Ergonomicky tvarovaná rukojeť zajišťuje pohodlné a bezpečné...
Japonský nůž Deba je nepostradatelným pomocníkem v každé kuchyni, kde se připravují rybí pokrmy. Jeho robustní čepel je ideální pro porcování ryb, oddělování hlavy a kostí....
Kvalitní kuchyňský nůž s hranatou čepelí, nepostradatelný pomocník pro přípravu asijských pokrmů. Vyroben z odolné nerezové oceli s ostrou hranou pro přesné krájení. Ergonomicky...
![[18291] Knife Stainless Steel Gyuto Chef's Knife 18cm Black Handle SRP900 1 60](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.sambalshop.cz/user/shop/detail/5666_-18291--knife-stainless-steel-gyuto-chef-s-knife-18cm-black-handle-srp900-1-60.jpg?698b9d0d
)
Japonský nůž Seki Ryu Gyuto je univerzální kuchařský nůž vyrobený ve městě Seki, proslulém tradiční nožířskou výrobou, který spojuje precizní zpracování a elegantní design....
Tradiční asijský kuchyňský nůž s charakteristickým hranatým tvarem čepele. Ideální pro přesné krájení a sekání masa, zeleniny a bylin v asijské kuchyni. Vyroben z vysoce...
![[18288] Knife Stainless Steel Nakiri 16.5cm Black Handle SRP200 1 60](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.sambalshop.cz/user/shop/detail/5669_-18288--knife-stainless-steel-nakiri-16-5cm-black-handle-srp200-1-60.jpg?698b9cf9
)
Japonský nůž Seki Ryu Nakiri je tradiční kuchyňský nůž určený především na krájení zeleniny, vyrobený v proslulém nožířském městě Seki v Japonsku. Disponuje velmi ostrou...
Japonský nůž Santoku Seki Ryu v elegantním černém provedení je mistrovským dílem kuchařského řemesla z tradiční japonské oblasti Seki. Tento univerzální nůž s čepelí z vysoce...
Japonský nůž Sashimi Yanagi Seki Ryu v elegantním černém provedení je výjimečný nástroj určený pro milovníky japonské kuchyně a profesionální kuchaře. Vyrobený v tradičním městě...
