Kuchyňský nůž 20cm - hranatý
Kód: 19914
Související produkty
Detailní popis produktu
Kuchyňský nůž 20cm - hranatý
Obecné informace
Tento kvalitní kuchyňský nůž je nezbytným pomocníkem v každé asijské kuchyni. Vyznačuje se ostrou čepelí a ergonomickou rukojetí, což zajišťuje pohodlné a přesné krájení. Nůž je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, která zaručuje dlouhou životnost a odolnost proti korozi.
Původ a historie
Tento typ nože pochází z japonské kuchyně, kde je známý jako "Nakiri". Tradičně se používá pro krájení zeleniny. Jeho historie sahá až do období Edo (1603-1868), kdy se v Japonsku začaly vyvíjet specializované kuchyňské nástroje.
Zajímavosti
- Hranatý tvar čepele umožňuje efektivnější krájení bez nutnosti houpavého pohybu.
- V japonštině "Na" znamená listí a "Kiri" znamená řezat, což odkazuje na hlavní účel nože.
- Tento typ nože je oblíbený mezi profesionálními šéfkuchaři pro jeho všestrannost a přesnost.
Tipy na použití
- Ideální pro krájení zeleniny na tenké plátky nebo kostičky.
- Skvělý pro přípravu asijských salátů a stirfry pokrmů.
- Lze použít i na krájení bylin a koření.
- Pro udržení ostrosti doporučujeme pravidelné broušení.
Otázky a odpovědi
Je tento nůž vhodný pro začátečníky?
Ano, díky své ergonomické rukojeti a vyváženosti je vhodný i pro méně zkušené kuchaře.
Jak často bych měl nůž brousit?
Doporučujeme brousit nůž každé 2-3 měsíce, v závislosti na frekvenci používání.
Mohu tento nůž mýt v myčce?
Nedoporučujeme mytí v myčce. Pro zachování kvality a ostrosti je lepší nůž mýt ručně a ihned osušit.
Shrnutí
Tento hranatý kuchyňský nůž je nepostradatelným nástrojem pro milovníky asijské kuchyně. Díky své ostré čepeli a ergonomickému designu usnadňuje přípravu různých pokrmů, zejména krájení zeleniny. S proper péčí vám bude sloužit po mnoho let jako spolehlivý pomocník v kuchyni.
Návod k použitíPři používání kuchyňského nože držte rukojeť pevně, řežte suroviny na stabilním povrchu plynulými tahy a vždy dbejte na bezpečnost rukou, abyste minimalizovali riziko zranění. |
Obsah baleníkuchyňský nůž (1 ks) |
Materiálnerezová ocel, dřevo |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchyňské nože |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.16 kg |
| EAN: | 8851130050173 |
| Kuchyně: | asijská |
| Země původu: | Thajsko |
| EAN: | 8851130050173 |
| Rozměry: | |
| Šířka: | 6,1 cm |
| Délka: | 31,5 cm |
| Čepel: | 19 cm |
Jaroslav Borovský
Jana
(Administrátor)
LUBOMÍR LUŻAK
Jana
(Administrátor)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Výrobní společnost : | Kiwi Brands Asia |
|---|---|
| Adresa : | 12 Gopeng Street, #01-02, Singapore 078877 |
| E-mail : | info@kiwiasia.com |
| Zástupce výrobce v EU : | Heuschen & Schrouff |
| Adresa zástupce v EU : | P.O. 30202 | 6370 KE Landgraaf | The Netherlands |
| E-mail zástupce v EU : | info@heuschenschrouff.com |