Kuchyně, Strana 26

Tradiční čínské koření Pae-Lo, známé také jako pět vůní, je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tato aromatická směs obsahuje hvězdný anýz, skořici, fenykl, hřebíček a...

Naše kokosové mléko v prášku je ideální volbou pro milovníky asijské kuchyně a zdravého životního stylu. Vyrobeno z čerstvých kokosů, nabízí autentickou chuť a aroma tropického...

Objevte lahodnou Basmati rýži Chef's Selection, která je synonymem pro prémiovou kvalitu a autentickou chuť. Tato dlouhozrnná rýže pochází z nejlepších pěstitelských oblastí a...

Mletá citronová tráva (lemongrass) z certifikované farmy La Plantation dodá pokrmům svěží citrusové aroma typické pro thajskou, vietnamskou i kambodžskou kuchyni. Je vyrobena ze...

Divoký kambodžský kardamom je vzácné Fair Trade koření z tropických lesů pohoří Kardamom s výrazným aroma máty, eukalyptu a kafru. Uzené lusky ukrývají semínka vhodná k bílému...

Mletý galangal v organické kvalitě je intenzivní asijské koření z čeledi zázvorovitých s výraznou, lehce citrusovou a pikantní chutí. Skvěle se hodí do thajských a malajských...

Kambodžský palmový cukr Kampong Speu s označením PGI je 100% čisté nerafinované sladidlo vyráběné tradičním vařením mízy palmy Palmyra. Má výraznou karamelovou, lehce ovocnou...

Kampotský bílý pepř je vzácný pepř s chráněným označením původu PGI, vyráběný ručně z plně zralých červených zrnek, díky čemuž nabízí sametově jemnou chuť s tóny eukalyptu,...

Kampotský červený pepř je plně vyzrálý pepř s chráněným označením původu PGI, který vyniká ovocně nasládlou chutí s tóny jahod a jemnější pálivostí než černý pepř. Díky ruční...

Kampotský dlouhý pepř je výjimečně aromatické koření z rostliny Piper retrofractum s jemnější, pozvolnou pálivostí a výraznými tóny anýzu a lékořice. Skvěle se hodí do dušených...

Kampotský černý pepř zauzený studeným kouřem spojuje intenzivní, lehce nasládlou chuť s tóny máty a eukalyptu a jemným kouřovým aroma z kokosových slupek a rýžové trávy. Tento...

Výběrové kambodžské kešu ořechy W240 jsou ochucené jemným bílým kampotským pepřem a pravým palmovým cukrem, díky čemuž získávají harmonickou, lehce pikantní a decentně sladkou...

Organická mletá kurkuma z vlastní farmy vyniká vysokým obsahem kurkuminu, intenzivní vůní a jemnou chutí bez výrazné hořkosti. Skvěle se hodí do kari, polévek, marinád, na...

Drcené listy kafírové limetky v organické kvalitě vynikají intenzivním citrusovým aroma připomínajícím citron, limetku a mandarinku s jemnými květinovými tóny. Skvěle se hodí do...

Mletý mladý zázvor v organické kvalitě vyniká jemnou štiplavostí, příjemnou hřejivostí a svěžím citrusovým aroma. Díky šetrnému zpracování z čerstvě sklizeného mladého zázvoru...

Řemeslný ocet s kampotským pepřem spojuje přirozeně fermentovaný hroznový mošt s výjimečným kampotským černým pepřem La Plantation. Díky zrání ve staletých dubových sudech...

Mletá skořice Cassia z Kampotu od La Plantation zaujme sladkým, teplým aroma s dřevitými a kořenitými tóny, které skvěle doplní sladké i slané pokrmy. Díky Fair Trade původu,...

Zauzený solný květ z Kampotu (PGI) je výjimečná mořská sůl nejvyšší kvality, která díky jemnému uzení na farmě La Plantation získává elegantní kouřové aroma. 100% přírodní...

Solný květ Fleur de Sel z Kampotu je ručně sbíraná přírodní mořská sůl s jemnými, křehkými krystalky a čistou chutí. Používá se až při finálním dochucení na talíři, kde zvýrazní...

Sušené kari lístky z Kambodže dodají pokrmům autentické pižmové, květinové aroma s jemnými tóny mandarinek. Jsou ideální do kari, polévek, kokosových omáček, marinád i...