Čínská směs pěti koření Pae-Lo 50g

Kód: 2902
Bez lepku Bez glutamátu
Značka: Mee Chun
49 Kč / ks 980 Kč / 1 kg
Není skladem
Můžeme doručit do:
8.08.2024
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Tradiční čínské koření Pae-Lo, známé také jako pět vůní, je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tato aromatická směs obsahuje hvězdný anýz, skořici, fenykl, hřebíček a pepř, které společně vytvářejí dokonalou harmonii chutí. Ideální pro přípravu masa, drůbeže, mořských plodů i zeleniny. Dodá vašim pokrmům autentickou chuť a vůni čínské kuchyně. S tímto kořením snadno připravíte lahodná asijská jídla v pohodlí domova.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Čínská směs pěti koření Pae-Lo

Obecné informace

Čínská směs pěti koření Pae-Lo je tradiční asijské koření, které se vyznačuje komplexní a harmonickou chutí. Tato aromatická směs se skládá z pěti základních ingrediencí: anýzu, skořice, hřebíčku, fenyklu a sečuánského pepře. Každá složka přispívá k jedinečnému chuťovému profilu, který zahrnuje sladké, pikantní, hořké i umami tóny.

Původ a historie

Směs pěti koření má své kořeny v tradiční čínské medicíně. Původně byla vyvinuta jako prostředek k dosažení rovnováhy pěti základních elementů - dřeva, ohně, země, kovu a vody. Časem se tato směs stala nedílnou součástí čínské kuchyně, kde se používá již po staletí k ochucení různých pokrmů, zejména masa a drůbeže.

Zajímavosti

  • Přestože se nazývá "pět koření", některé varianty mohou obsahovat více než pět ingrediencí.
  • V tradiční čínské medicíně se věří, že tato směs má léčivé účinky a podporuje trávení.
  • Každá region v Číně může mít svou vlastní variaci této směsi s mírně odlišným složením.

Tipy na použití

Směs pěti koření Pae-Lo je všestranné koření s mnoha možnostmi použití:

  • Marinády na maso - ideální pro vepřové, kachnu nebo kuře
  • Ochucení polévek a omáček
  • Přídavek do zeleninových pokrmů pro zvýraznění chuti
  • Ingredience do sladkého pečiva pro neobvyklý twist

Otázky a odpovědi

Je směs pěti koření pálivá?

Ne, směs není výrazně pálivá, ale má komplexní a intenzivní chuť.

Jak dlouho vydrží směs čerstvá?

Při správném skladování v uzavřené nádobě na suchém a tmavém místě vydrží směs až jeden rok.

Mohu směs použít v vegetariánské kuchyni?

Ano, směs je vhodná pro vegetariány i vegany a skvěle ochutí například tofu nebo zeleninu.

Shrnutí

Čínská směs pěti koření Pae-Lo je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Její jedinečná kombinace chutí dodá vašim pokrmům autentický nádech Dálného východu. Ať už připravujete tradiční čínské jídlo nebo experimentujete s fusion kuchyní, tato všestranná směs koření pozvedne váš kulinářský zážitek na novou úroveň. Pořiďte si ji do své kuchyně a objevte svět nových chutí!

 

Návod k použití

Koření pěti vůní je směs původem z Číny a Vietnamu, která se používá k dochucení minutek z hovězího a drůbežího masa, ryb, sojového masa, dušené a restované zeleniny.

Složení

star anýz (badyán) 30%, fenykl 30%, bílý pepř 15%, skořice 15%, zázvor 10%

Alergie

neobsahuje

Doplňkové parametry

Kategorie: Koření pěti vůní
Hmotnost: 0.092 kg
Kuchyně: čínská
Země původu: Hong Kong
Lepek: neobsahuje
Glutamát: neobsahuje
EAN: 77101040471
Nutriční hodnoty (100g):
Energie: 1121 kj
Tuky: 4,7 g
z toho mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 25 g
z toho cukry: 6,9 g
Bílkoviny: 7,6 g
Sůl: 0,1 g
Položka byla vyprodána…
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
RK Avatar autora | 16.04.2023
Vše naprosto v pořádku
J Avatar autora Jana (Administrátor) 16.04.2023
Vaše spokojenost nás těší, Romane. :)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: