Mouka
Mouka je jednou ze základních surovin asijské kuchyně. Různé druhy mouky se používají k přípravě nudlí, knedlíčků, palačinek, dezertů, pečiva i křupavých obalů. V této kategorii najdete rýžovou, pšeničnou, lepkavou rýžovou i další speciální mouky, které vám pomohou připravit autentické pokrmy z Japonska, Číny, Koreje, Vietnamu i dalších zemí Asie.
- Pro vaření i pečení – ideální na domácí nudle, knedlíčky, pečivo, palačinky, dezerty i tradiční asijské recepty.
- Široký výběr speciálních mouk – rýžová, lepkavá rýžová, pšeničná i další druhy používané v autentické asijské kuchyni.
- Autentická chuť a správná konzistence – každá mouka je určena pro konkrétní typ pokrmů a pomůže dosáhnout tradičního výsledku.
Řazení produktů
Výpis produktů
Rýžová mouka je základní ingrediencí asijské kuchyně. Vyrábí se jemným mletím bílé rýže a je oblíbená pro svou lehkou konzistenci a neutrální chuť. Ideální pro přípravu...
Vietnamská mouka z lepkavé rýže je nepostradatelnou ingrediencí v asijské kuchyni. Tato jemně mletá mouka se vyrábí z glutinózní rýže, která je známá svou lepkavou konsistencí...
Vietnamská rýžová mouka je nezbytnou součástí asijské kuchyně. Vyrábí se mletím bílé rýže na jemný prášek. Díky své jemné konzistenci je ideální pro přípravu tradičních...
Cizrnová mouka Gram, známá také jako besan, je jemně mletá mouka vyrobená z loupaných cizrn. Tato bezlepková alternativa je základní surovinou v indické a pákistánské kuchyni....
