Mouky
Asijské mouky se používají na nudle, knedlíčky, palačinky i sladké dezerty. Vedle běžné rýžové mouky sem patří mouka z lepkavé rýže, která vytváří pružnější těsto, a směsi na konkrétní jídla, například bochánky bao. Různé druhy mouky proto nejsou vždy vzájemně zaměnitelné.
Řazení produktů
Výpis produktů
Cizrnová mouka Gram, známá také jako besan, je jemně mletá mouka vyrobená z loupaných cizrn. Tato bezlepková alternativa je základní surovinou v indické a pákistánské kuchyni....
Rýžová mouka COCK Brand je jemně mletá thajská mouka s neutrální chutí, vhodná pro přípravu asijských placek, těst, dezertů, nudlí, obalování i zahušťování omáček a polévek....
