Strouhaný kokos 500g
Kód: 16428Související produkty
Detailní popis produktu
Strouhaný kokos
Obecné informace
Strouhaný kokos je všestranná ingredience vyrobená z dužiny zralého kokosu. Má jemnou, sladkou chuť a charakteristickou vůni. Je bohatý na vlákninu, zdravé tuky a minerály, zejména mangan a měď. Díky své struktuře a chuti je oblíbenou přísadou v kuchyních po celém světě.
Původ a historie
Kokosové palmy pocházejí původně z jihovýchodní Asie, ale dnes se pěstují v tropických oblastech po celém světě. Strouhaný kokos se začal průmyslově vyrábět v 19. století, kdy se stal populárním v evropské a americké kuchyni. V asijské kuchyni je však kokos používán již po tisíce let.
Zajímavosti
- Kokosové palmy mohou žít až 100 let a produkovat plody po většinu svého života.
- Jeden kokosový ořech obsahuje přibližně 400 gramů jedlé dužiny.
- Kokosová voda byla během druhé světové války používána jako náhrada krevní plazmy při transfuzích.
Tipy na použití
V kuchyni:
- Pečení: dorty, sušenky, koláče
- Dezerty: pudingy, zmrzliny, smoothie
- Asijská kuchyně: kari, omáčky, marinovací směsi
- Snídaně: müsli, ovesná kaše, jogurty
Mimo kuchyni:
- Péče o pleť: přírodní peelingy a masky
- Aromaterapie: výroba svíček a vonných olejů
Otázky a odpovědi
Jak dlouho vydrží strouhaný kokos?
Při správném skladování v uzavřené nádobě na chladném a suchém místě vydrží strouhaný kokos až 6 měsíců. V chladničce lze jeho trvanlivost prodloužit až na 1 rok.
Je strouhaný kokos zdravý?
Ano, strouhaný kokos je bohatý na zdravé tuky, vlákninu a minerály. Nicméně je také kaloricky vydatný, proto by měl být konzumován s mírou jako součást vyvážené stravy.
Shrnutí
Strouhaný kokos je všestranná a chutná ingredience s bohatou historií a širokou škálou využití. Jeho jedinečná chuť a textura z něj dělají nepostradatelnou součást mnoha kuchyní po celém světě. Ať už ho použijete v pečení, vaření nebo péči o tělo, strouhaný kokos vám přinese kousek tropického ráje přímo do vašeho domova.
Návod k použitíSušený kokos se využívá především jako přísada na zákusky dorty, cukroví, ovocné saláty a jiné. Kokos lze přidat i do ovocných salátů, müsli a velmi netradiční je použití kokosu při obalování masa. |
Složení100% kokos |
Alergieneobsahuje |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sušený kokos |
---|---|
Hmotnost: | 0.52 kg |
Kuchyně: | asijská |
Země původu: | Srí Lanka |
Lepek: | neobsahuje |
Glutamát: | neobsahuje |
EAN: | 4792038061301 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 2836 kj |
Tuky: | 68 g |
z toho mastné kyseliny: | 64 g |
Sacharidy: | 21 g |
z toho cukry: | 5,3 g |
Bílkoviny: | 6,2 g |
Sůl: | 0,01 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.