Mirin
Mirin je sladké rýžové dochucovadlo typické pro japonskou kuchyni. Používá se do omáček teriyaki, marinád, vývarů a dušených jídel, kde doplňuje slanou chuť sójové omáčky. Při potírání masa nebo ryb pomáhá vytvořit lesklou glazuru. Tradiční hon mirin obsahuje alkohol, dochucovadla typu mirin se od něj liší složením i obsahem alkoholu.
Řazení produktů
Výpis produktů
Mirin je tradiční japonské rýžové víno s jemně nasládlou chutí, které se hojně využívá v asijské kuchyni. Toto všestranné ochucovadlo dodává pokrmům lahodnou chuť a lesk....
Rýžové víno Mirin je tradiční japonská přísada nezbytná pro přípravu autentických asijských pokrmů. Toto sladké kořeněné víno dodává jídlům jedinečnou chuť a lesk. Je ideální...
Mirin je tradiční japonské rýžové víno používané v kuchyni jako ochucovadlo. Má sladkou chuť a nízký obsah alkoholu. Dodává pokrmům jemnou vůni a lesk. Je nepostradatelnou...
Rýžové víno Mirin Chef's Selection je tradiční japonská přísada nezbytná pro přípravu autentických asijských pokrmů. Tento sladký rýžový ocet se vyznačuje nižším obsahem...
Japonské rýžové víno Hon Mirin je tradiční surovina japonské kuchyně, která dodává pokrmům jemně sladkou, delikátní a vyváženou chuť. Skvěle se hodí pro marinování, glazování i...
