Kuchyně, Strana 30

Kampotský ocet s Bird chilli spojuje přirozeně fermentovaný hroznový mošt s pálivými papričkami Bird's Eye z farmy La Plantation. Díky vyvážené kombinaci svěží kyselosti,...

Kampotský černý pepř zauzený studeným kouřem spojuje intenzivní, lehce nasládlou chuť s tóny máty a eukalyptu a jemným kouřovým aroma z kokosových slupek a rýžové trávy. Tento...

Výběrové kambodžské kešu ořechy W240 jsou ochucené jemným bílým kampotským pepřem a pravým palmovým cukrem, díky čemuž získávají harmonickou, lehce pikantní a decentně sladkou...

Khmerské červené kari z Kambodže je aromatická sypká směs s hřejivou, ale nenásilnou pálivostí, ovocnými tóny a vůní citronové trávy, chilli, česneku, kurkumy a dlouhého...

Khmerské zelené kari z Kambodže je aromatická sypká směs s dominantní citronovou trávou, zeleným chilli, kurkumou a zeleným kampotským pepřem. Má jemnější pálivost než červené...

Khmerské žluté kari z Kambodže je aromatická sypká směs s kurkumou, citronovou trávou, chilli, kampotským pepřem, zeleným mangem a palmovým cukrem. Nabízí jemně hřejivou, svěží...

Křupavý khmerský chilli olej spojuje aromatický chilli olej s křupavým česnekem, šalotkou a pečlivě vybraným kambodžským kořením včetně kampotského pepře, galangalu a kafírové...

Organická mletá kurkuma z vlastní farmy vyniká vysokým obsahem kurkuminu, intenzivní vůní a jemnou chutí bez výrazné hořkosti. Skvěle se hodí do kari, polévek, marinád, na...

Drcené listy kafírové limetky v organické kvalitě vynikají intenzivním citrusovým aroma připomínajícím citron, limetku a mandarinku s jemnými květinovými tóny. Skvěle se hodí do...

Mletý mladý zázvor v organické kvalitě vyniká jemnou štiplavostí, příjemnou hřejivostí a svěžím citrusovým aroma. Díky šetrnému zpracování z čerstvě sklizeného mladého zázvoru...

Řemeslný ocet s kampotským pepřem spojuje přirozeně fermentovaný hroznový mošt s výjimečným kampotským černým pepřem La Plantation. Díky zrání ve staletých dubových sudech...

Mletá skořice Cassia z Kampotu od La Plantation zaujme sladkým, teplým aroma s dřevitými a kořenitými tóny, které skvěle doplní sladké i slané pokrmy. Díky Fair Trade původu,...

Zauzený solný květ z Kampotu (PGI) je výjimečná mořská sůl nejvyšší kvality, která díky jemnému uzení na farmě La Plantation získává elegantní kouřové aroma. 100% přírodní...

Solný květ Fleur de Sel z Kampotu je ručně sbíraná přírodní mořská sůl s jemnými, křehkými krystalky a čistou chutí. Používá se až při finálním dochucení na talíři, kde zvýrazní...

Sušené kari lístky z Kambodže dodají pokrmům autentické pižmové, květinové aroma s jemnými tóny mandarinek. Jsou ideální do kari, polévek, kokosových omáček, marinád i...