Badyán (hvězdicový anýz)
Badyán neboli hvězdicový anýz má výraznou nasládlou vůni a kořeněnou chuť typickou pro řadu tradičních asijských jídel. Dodává charakteristické aroma vietnamským vývarům phở, čínskému dušenému masu i pečené kachně. Dobře se doplňuje se skořicí, hřebíčkem a zázvorem. Je intenzivní, proto k ochucení celého pokrmu často stačí jedna či dvě hvězdičky.
Řazení produktů
1 položek celkem
Výpis produktů
69 Kč
Měrná cena:
1 380 Kč / 1 kg
Badyán, známý také jako hvězdičkový anýz, je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tento aromatický koření má charakteristický tvar hvězdičky a intenzivní, sladce kořeněnou...
Ovládací prvky výpisu
1 položek celkem
