Tapiokové perly S 375g
Kód: 54203
Detailní popis produktu
Kuličky tapioky ze dají využít v suchém stavu, kdy se pomelou a přidají se třeba do piškotových těst nebo bezlepkových mouk či rozdrcených ořechů pro zvláčnění. Také v namočeném stavu pro výrobu bubble tea či zavářek do polévky. 10min. namočené kuličky můžete také rozmixovat a přidat do těsta na palačinky, či k zahuštění omáček. Tapioka je plné zdravých sacharidů bez cholesterolu a bez nezdravých tuků. Obsahuje vápník, fosfor, draslíka a hořčík. Je vhodná i pro bezlepkovou stravu.
Složení: tapiokový škrob
Alergie: neobsahuje
Použití
Tapiokové perly mají v kuchyni široké využití. Díky své neutrální chuti je lze využít pro přípravu sladkých i slaných pokrmů a těst. Jedná se o bezlepkovou surovinu, která má vynikající kypřící i zahušťovací vlastnosti. Oceníte ji při zahušťování omáček, zvláčnění těsta a hlavně při výrobě pudinků, Bubble Tea a jiných dezertů.
Nutriční hodnoty (100g)
| energie | 1470 kj |
| tuky | 1 g |
| z toho mastné kyseliny | 0,1 g |
| sacharidy | 86,3 g |
| z toho cukry | 2,81 g |
| bílkoviny | 0,2 g |
| sůl | 0,08 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Škrob |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.386 kg |
| Lepek: | neobsahuje |
| Glutamát: | neobsahuje |
| Výrobce: | Erawan |
| Země původu: | Thajsko |
| Kuchyně: | Asijská |
| EAN: | 8852019002238 |
| Velkoobchodní balení: | 50 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.