Skořice - celá 50g
Kód: 16746
Související produkty
Detailní popis produktu
Skořice - celá
Obecné informace
Skořice je aromatické koření získávané z vnitřní kůry několika druhů stromů rodu Cinnamomum. Celá skořice se prodává ve formě svinutých kousků kůry, které jsou známé jako skořicové tyčinky. Toto koření má sladkou a teplou chuť s lehce dřevitým nádechem.
Původ a historie
Skořice pochází původně z jižní Asie, především ze Srí Lanky, Indie a Indonésie. Její historie sahá až do starověkého Egypta, kde byla vysoce ceněna a používána při mumifikaci. V průběhu staletí se skořice stala důležitou obchodní komoditou a byla jedním z hlavních důvodů pro námořní objevy v 15. a 16. století.
Zajímavosti
- Existují dva hlavní druhy skořice: Ceylon (pravá skořice) a Cassia (čínská skořice).
- Skořice má antibakteriální a protizánětlivé účinky.
- Ve starověku byla skořice považována za dar hodný králů a bohů.
- Olej ze skořice se používá v aromaterapii pro své uklidňující účinky.
Tipy na použití
V kuchyni:
- Přidejte celou skořici do horkých nápojů jako čaj, káva nebo svařené víno.
- Použijte ji při vaření masových pokrmů, zejména v kombinaci s jinými kořeními.
- Ochutí ovocné dezerty, jablečné koláče a pudinky.
- Vložte tyčinku do rýže během vaření pro jemnou vůni.
Jiné použití:
- Vytvořte přírodní osvěžovač vzduchu vařením skořice ve vodě.
- Použijte jako přírodní repelent proti mravencům.
Otázky a odpovědi
Jak dlouho vydrží celá skořice?
Při správném skladování v uzavřené nádobě na chladném a suchém místě může celá skořice vydržet až 4 roky, aniž by ztratila své aroma.
Je skořice zdravá?
Ano, skořice má mnoho zdravotních přínosů. Může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi, má protizánětlivé účinky a může podporovat zdraví srdce.
Shrnutí
Celá skořice je všestranné koření s bohatou historií a množstvím využití. Její jedinečná chuť a vůně ji činí nepostradatelnou ingrediencí v mnoha kuchyních po celém světě. Díky svým zdravotním přínosům a dlouhé trvanlivosti je skvělou volbou pro každou domácnost. Ať už ji použijete do sladkých dezertů, pikantních jídel nebo jako přírodní osvěžovač vzduchu, celá skořice vám přinese neopakovatelný zážitek a vůni do vašeho domova.
Návod k použitíSkořice jako koření má hlavní použití zejména při přípravě sladkých pokrmů, do nejrůznějšího pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce, v likérnictví, ale i v parfumérii. Používá se i do masitých pokrmů v kuchyni asijské, latinskoamerické, arabské, turecké, španělské aj. |
Složenískořice celá |
Alergieneobsahuje |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Skořice |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.06 kg |
| Kuchyně: | asijská |
| Země původu: | Čína |
| Lepek: | neobsahuje |
| Glutamát: | neobsahuje |
| EAN: | 5017689012137 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1034 kj |
| Tuky: | 1,2 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0,3 g |
| Sacharidy: | 80,6 g |
| z toho cukry: | 2,2 g |
| Bílkoviny: | 4 g |
| Sůl: | 0,025 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
TRS (Taj Foods Ltd) je britská společnost specializující se na výrobu a distribuci asijských potravin. Je jedním z předních dodavatelů autentických asijských surovin v Evropě a nabízí široký sortiment produktů, které zahrnují koření, luštěniny, rýži, mouky a další potraviny.
##showmore##
Historie
- Založení: Společnost TRS byla založena v roce 1959 v Londýně.
- Zakladatelé: Společnost byla založena rodinou Suterwalla, která se rozhodla přinést autentické asijské chutě do Velké Británie.
Produkty
- Koření: TRS nabízí širokou škálu koření a kořenících směsí, které jsou nezbytné pro přípravu autentických asijských pokrmů.
- Luštěniny a rýže: Společnost poskytuje různé druhy luštěnin, jako jsou čočka, fazole a hrách, stejně jako různé druhy rýže, včetně basmati a jasmínové rýže.
- Mouky: Sortiment zahrnuje různé druhy mouk, jako je cizrnová mouka (besan), rýžová mouka a další.
- Další potraviny: TRS také nabízí sušené ovoce, ořechy, konzervované potraviny a další produkty.
Výroba a kvalita
- Kvalita: TRS klade velký důraz na kvalitu svých produktů a dodržuje přísné standardy kvality a bezpečnosti potravin.
- Výroba: Společnost provozuje moderní výrobní zařízení, která zajišťují, že všechny produkty jsou čerstvé a kvalitní.
Globální přítomnost
- Export: TRS exportuje své produkty do více než 50 zemí po celém světě.
- Distribuce: Produkty TRS jsou dostupné v mnoha supermarketech, specializovaných obchodech s potravinami a online.
Ekologie a udržitelnost
- Udržitelnost: Společnost se zavazuje k udržitelnému podnikání a snaží se minimalizovat svůj dopad na životní prostředí.
- Iniciativy: TRS investuje do ekologicky šetrných technologií a postupů.
Kontakt
- Webové stránky: www.trsfoods.com
- Adresa: TRS Wholesale Co. Ltd, Southbridge Way, Southall, Middlesex, UB2 4AX, Velká Británie
- Telefon: +44 (0)20 8574 5020
TRS je známá svou širokou nabídkou autentických asijských potravin, které jsou oblíbené jak mezi profesionálními kuchaři, tak mezi domácími kuchaři po celé Evropě.