Omáčka Sriracha - Black Out 200ml
Kód: 8398
Detailní popis produktu
Omáčka Sriracha - Black Out
Obecné informace
Omáčka Sriracha - Black Out je unikátní varianta oblíbené thajské chilli omáčky. Vyznačuje se intenzivní černou barvou a výraznou, ale vyváženou pikantností. Tato omáčka kombinuje tradiční chuť Srirachy s nádechem dřevěného uhlí a kouře, což jí dodává nezaměnitelný charakter.
Původ a historie
Původní Sriracha omáčka pochází z thajského města Si Racha, odkud získala své jméno. Černá varianta "Black Out" je moderní interpretací, která vznikla ve spolupráci thajských a japonských kuchařů. Inspirací pro její vytvoření byla snaha spojit oblíbenou pikantnost Srirachy s trendem černých potravin, populárních zejména v Japonsku.
Zajímavosti
- Černá barva je dosažena přírodní cestou pomocí aktivního uhlí
- Omáčka obsahuje méně soli než běžná Sriracha
- Výrobní proces zahrnuje fermentaci chilli papriček po dobu 3 měsíců
- Black Out verze má mírně vyšší obsah vitamínu C než klasická Sriracha
Tipy na použití
Sriracha - Black Out se skvěle hodí k mnoha pokrmům:
- Sushi a sashimi - dodá jim nový rozměr chuti
- Grilovaná masa - perfektně doplní BBQ
- Asijské polévky - ozvláštní ramen nebo pho
- Sendviče a burgery - jako pikantní spread
- Míchaná vajíčka - pro netradiční snídani
Otázky a odpovědi
Je omáčka vhodná pro vegany?
Ano, Sriracha - Black Out neobsahuje žádné živočišné složky.
Jak dlouho vydrží omáčka po otevření?
Při skladování v chladu vydrží až 6 měsíců po otevření.
Je omáčka extrémně pálivá?
Ne, její pálivost je střední až vyšší, ale není extrémní.
Shrnutí
Omáčka Sriracha - Black Out je inovativní produkt, který spojuje tradiční chuť Srirachy s moderním twist em. Její unikátní černá barva a kouřové aroma ji činí zajímavou volbou pro experimentátory v kuchyni. Díky své všestrannosti najde uplatnění v široké škále pokrmů, od tradičních asijských jídel až po moderní fusion kuchyni. Ať už jste milovník pikantního jídla nebo jen hledáte způsob, jak oživit své pokrmy, Sriracha - Black Out je skvělou volbou pro vaši kuchyň.
Návod k použitíOmáčka Sriracha je vhodná na přípravu pálivých jídel a dochucování v průběhu servírování. |
Složeníchilli 70 %, cukr, sůl, česnek, voda, regulátor kyselosti: E260, zvýrazňovač chuti: E621, stabilizátor: E415, konzervant: E202 |
Alergieneobsahuje |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Omáčky Sriracha |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.27 kg |
| Kuchyně: | asijská |
| Země původu: | Thajsko |
| Lepek: | neobsahuje |
| Glutamát: | obsahuje |
| EAN: | 8853662060019 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 661 kj |
| Tuky: | 2,3 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0,5 g |
| Sacharidy: | 30 g |
| z toho cukry: | 25 g |
| Bílkoviny: | 2,6 g |
| Sůl: | 7,5 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Značka Flying Goose byla založena v roce 1999. Je to známý výrobce omáček Sriracha, vyrábí také mimo jiné sladkou chilli omáčku, červené, zelené a žluté kari, ústřicovou omáčku, salátové dresinky, sladkou švestkovou omáčku, sójovou omáčku a omáčku satay. Jejím posláním je využívat bohaté přírodní zdroje, které se nacházejí v mnoha thajských oblastech se sluncem zalitou půdou, a vybírat pouze ty nejčerstvější bylinky, koření a další přísady. Obětaví zaměstnanci společnosti Flying Goose, nejmodernější stroje a technologie a prvotřídní zpracovatelský závod vyrábějí celou řadu úžasně chutných prémiových thajských výrobků, které si nyní můžete díky naší společnosti vychutnat i v ČR.
Adresa společnosti:
Exotic Food PCL., Rayong, Thajsko, info@exoticfoodthailand.com