AsiaBox | Dárkový set na přípravu Pad Thai
Kód: ABOXPADTHAI
Související produkty
Detailní popis produktu
AsiaBox | Dárkový set na přípravu Pad Thai
Obecné informace
AsiaBox | Dárkový set na přípravu Pad Thai obsahuje pečlivě vybrané suroviny pro domácí přípravu jednoho z nejznámějších pokrmů thajské kuchyně. Pad Thai je oblíbené jídlo z rýžových nudlí, které vyniká typickou rovnováhou sladké, kyselé, slané a pikantní chuti.
Sada je sestavena tak, aby měl obdarovaný k dispozici hlavní trvanlivé suroviny potřebné pro přípravu autentické omáčky i samotného pokrmu. Součástí je také tištěný recept na přípravu Pad Thai, který pomůže s dávkováním surovin a správným postupem.
Pro dokončení pokrmu stačí podle receptu doplnit několik běžně dostupných čerstvých ingrediencí, například vejce, kuřecí maso, krevety nebo tofu, jarní cibulku, arašídy a limetku. Výsledkem je výrazné thajské jídlo, které si můžete přizpůsobit podle vlastní chuti.
Detailní popis jednotlivých součástí sady
| Součást sady | Popis a použití |
|---|---|
| Tmavý čínský třtinový cukr | Tradiční třtinový cukr s výraznější karamelovou chutí. V omáčce na Pad Thai pomáhá vyvážit kyselost tamarindu a slanost rybí a sójové omáčky. |
| Rybí omáčka | Základní dochucovadlo jihovýchodní Asie, které pokrmu dodává slanost, umami a typický thajský charakter. Používá se v menším množství přímo do omáčky. |
| Tamarindová pasta se semínky | Tamarind je hlavním zdrojem charakteristické nakyslé chuti Pad Thai. Z pasty se připravuje tamarindový základ, který se následně kombinuje s cukrem a slanými omáčkami. |
| Rýžové nudle „tyčky“ | Ploché rýžové nudle vhodné pro smažené nudlové pokrmy. Před přípravou se namáčejí ve vodě a poté se krátce restují s omáčkou a ostatními ingrediencemi. |
| Světlá sójová omáčka | Univerzální sójová omáčka s výraznou slanou a umami chutí. Pomáhá zvýraznit celkovou chuť pokrmu a lze ji použít i pro dochucení masa, tofu nebo zeleniny. |
| Ústřicová omáčka Premium | Hustší dochucovací omáčka se sladko-slanou chutí. Dodává omáčce plnost, jemnou nasládlost a výraznější umami tón. |
| Fazolové výhonky | Křupavá zeleninová složka typická pro Pad Thai. Přidává se zpravidla až v závěru přípravy, aby si výhonky zachovaly příjemnou strukturu. |
| Chilli drcené – extra pálivé | Výrazně pálivé drcené chilli určené k dochucení hotového pokrmu. Doporučujeme přidávat postupně podle požadované intenzity pálivosti. |
| Recept na přípravu Pad Thai | Přehledný návod, podle kterého lze jednotlivé suroviny správně připravit, zkombinovat a dochutit. |
| Dárková krabička AsiaBox | Pevná dárková krabička, ve které jsou jednotlivé součásti sady uspořádány a připraveny k předání. |
| Pečeť AsiaBox a štítek s názvem sady | Dekorativní prvky, které dotvářejí vzhled balení a jasně označují obsah dárkové sady. |
| Sestavení sady | Jednotlivé produkty jsou zkompletovány do jednoho dárkového balení, takže sada nevyžaduje další balení před předáním. |
Tipy na použití
- Nudle před smažením nevařte do měkka. Stačí je namočit podle návodu tak, aby byly pružné, ale stále pevnější. Během restování v omáčce dále změknou.
- Tamarindovou pastu se semínky nejprve rozmíchejte v teplé vodě a následně přeceďte. Získáte tak hladký kyselý základ bez pevných částí.
- Omáčku je vhodné připravit předem smícháním tamarindu, třtinového cukru, rybí, sójové a ústřicové omáčky.
- Pad Thai připravujte na dobře rozehřáté pánvi nebo ve woku a jednotlivé porce smažte raději postupně. Pánev zůstane dostatečně horká a nudle se nezačnou dusit.
- Jako zdroj bílkovin můžete použít kuřecí maso, krevety, vepřové maso nebo tofu.
- Fazolové výhonky přidávejte až krátce před dokončením, aby zůstaly svěží a křupavé.
- Hotový pokrm doporučujeme podávat s nasekanými arašídy, limetkou, čerstvými bylinkami a chilli podle chuti.
- Zbylé omáčky lze využít také při přípravě smažené rýže, wok pokrmů, marinád, polévek nebo dalších asijských nudlí.
Pro koho je sada určena
AsiaBox na přípravu Pad Thai je vhodný pro všechny, kteří rádi objevují nové chutě, vaří asijská jídla nebo hledají originální dárek s praktickým využitím.
- pro milovníky thajské a asijské kuchyně,
- pro začátečníky, kteří chtějí připravit Pad Thai podle přehledného receptu,
- pro zkušenější kuchaře, kteří ocení výběr základních autentických surovin,
- jako dárek k narozeninám, Vánocům, výročí nebo kolaudaci,
- pro páry, rodiny a přátele, kteří si chtějí užít společné vaření,
- pro cestovatele a všechny, kteří si chtějí připomenout chutě Thajska.
Díky dárkovému balení, receptu a promyšlenému výběru surovin představuje sada hotový gastronomický dárek, který spojuje zážitek z vaření s poznáváním autentických chutí thajské kuchyně.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | AsiaBox | thajská kuchyně |
|---|---|
| Hmotnost: | 3.134 kg |
| EAN: | ABOXPADTHAI |
| Kuchyně: | thajská |
| Obsah sady: | |
| 1x 15409: | Tmavý čínský třtinový cukr 300g |
| 1x 8188: | Rybí omáčka 200ml |
| 1x 16972: | Tamarindová pasta se semínky 400g |
| 1x 3232: | Rýžové nudle "tyčky" 5mm (L) FARMER 400g |
| 1x 25952: | Světlá sojová omáčka 150ml |
| 1x 25961: | Ústřicová omáčka Premium 150ml |
| 1x 26829: | Fazolové výhonky 340g |
| 1x 16728: | Chilli drcené - extra pálivé 100g |
| 1x ABOXF71: | Dárková krabička AsiaBox |
| 1x RCPTPADTHAI: | Recept na přípravu Pad Thai |
| 1x ABOXSEAL: | Pečeť AsiaBox |
| 1x LBLABOXPADTHAI: | Štítek s názvem sady |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Andrea
Radek Strolený
Jana
(Administrátor)
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.