Ústřicová omáčka 1l - Chef's Selection

Kód: 60304

Bez glutamátu

Neohodnoceno

295 Kč / ks 295 Kč / 1 l

Můžeme doručit do: 3.02.2025 Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Ústřicová omáčka Chef's Selection je nepostradatelnou přísadou asijské kuchyně. Tato hustá, tmavě hnědá omáčka má bohatou, slanou chuť s jemným nádechem ústřic. Je ideální pro dochucení stir-fry pokrmů, marinád a omáček. Vyrobena z kvalitních surovin podle tradiční receptury, dodá vašim pokrmům autentickou chuť východní Asie. Perfektní volba pro milovníky asijské kuchyně i pro ty, kteří chtějí experimentovat s novými chutěmi.

Detailní informace

BALÍME S LÁSKOU

Vaše zásilky zabalíme opravdu pečlivě a navíc s garancí proti poškození.

DODÁME JIŽ ZÍTRA

Objednávky zadané do 10. hodiny odešleme ještě dnes. Zítra můžete začít vařit.

PORADÍME VÁM

Asijská kuchyně a kultura je pro nás vášní již 15 let. Obraťte se na nás s důvěrou.

MÁME 5 HVĚZD

Naše zákaznické recenze a ohlasy hovoří za vše. Přesvědčte se sami.

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Ústřicová omáčka - Chef's Selection

Obecné informace

Ústřicová omáčka Chef's Selection je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tato tmavě hnědá, hustá omáčka má výraznou chuť a aroma, které dodá vašim pokrmům autentický asijský nádech. Vyrábí se z extraktu ústřic, sójové omáčky, cukru a škrobu.

Původ a historie

Ústřicová omáčka pochází z jižní Číny, konkrétně z provincie Guangdong. Její objevení se datuje do 19. století, kdy podle legendy jistý Lee Kum Sheung náhodou nechal příliš dlouho vařit ústřicovou polévku, která se změnila v hustou, aromatickou omáčku.

Zajímavosti

Ústřicová omáčka je bohatá na umami, pátou základní chuť.
Přestože se vyrábí z ústřic, nemá rybí chuť.
V tradiční čínské medicíně se používá pro posílení ledvin a jater.

Tipy na použití

Ústřicová omáčka Chef's Selection je všestranná přísada. Zde jsou některé způsoby jejího využití:

Marinády pro maso a drůbež
Dochucení stir-fry pokrmů
Přidání do asijských polévek a omáček
Ochucení rýžových a nudlových pokrmů

Otázky a odpovědi

Je ústřicová omáčka vegetariánská?

Ne, tradiční ústřicová omáčka obsahuje extrakt z ústřic. Existují však vegetariánské alternativy vyrobené z hub.

Jak dlouho vydrží otevřená ústřicová omáčka?

Po otevření vydrží v lednici až 6 měsíců. Vždy zkontrolujte datum spotřeby na obalu.

Lze ústřicovou omáčku něčím nahradit?

Jako náhradu můžete použít sójovou omáčku smíchanou s trochou cukru, ale chuť nebude zcela identická.

Shrnutí

Ústřicová omáčka Chef's Selection je klíčovou přísadou asijské kuchyně. Její bohatá, umami chuť dodá vašim pokrmům autentický nádech. Ať už připravujete stir-fry, marinujete maso nebo experimentujete s asijskými recepty, tato omáčka by neměla chybět ve vaší kuchyni. Vyzkoušejte ji a objevte nové chuťové horizonty!

Návod k použití

Používá se hlavně jako přísada k ochucení pokrmů z masa, ryb, zeleniny a ryb.

Složení

voda, cukr, extrakt z ústřic 20%, sůl, modifikovyný škrob, karamel, ocet, droždí, xanthanová guma

Alergie

sója, obiloviny, měkkýši

Doplňkové parametry

Kategorie:	Ústřicové omáčky
Hmotnost:	1.233 kg
Kuchyně:	asijská
Země původu:	Thajsko
Lepek:	s lepkem
Glutamát:	bez glutamátu
Pálivost:	bez chilli
EAN:	8717703617757
Nutriční hodnoty (100g):
Energie:	559 kj
Tuky:	0 g
z toho mastné kyseliny:	0 g
Sacharidy:	33 g
z toho cukry:	26 g
Bílkoviny:	0,5 g
Sůl:	11 g
Položka byla vyprodána…

Akce Bestseller

155 Kč –3 %

Ústřicová omáčka 600ml

Skladem (>10 ks)

149 Kč

Ústřicová omáčka je nepostradatelnou přísadou v asijské kuchyni. Tato hustá, tmavě hnědá omáčka má bohatou, slanou chuť s jemným nádechem moře. Vyrábí se z výtažku ústřic,...

8654