Panko strouhanka a obalovací směsi
Panko je tradiční japonská strouhanka vyráběná ze speciálně pečeného bílého chleba bez kůrky. Oproti klasické strouhance vytváří po usmažení větší, lehčí a mimořádně křupavou krustu, která absorbuje méně oleje a dodává pokrmům charakteristickou texturu japonské kuchyně.
- Výrazně křupavější než klasická strouhanka – ideální pro dokonale zlatavý a lehký obal.
- Perfektní na tonkatsu, kuřecí maso, ryby i krevety – skvěle se hodí také na zeleninu nebo sýry.
- Méně nasákne olejem – výsledný pokrm je lehčí, křehčí a déle zůstává křupavý.
Řazení produktů
Výpis produktů
Panko je tradiční japonská strouhanka vyrobená z bezkvasového chleba. Díky své hrubší a vzdušnější struktuře vytváří na pokrmech extra křupavou krustu, která zůstává dlouho...
Panko je tradiční japonská strouhanka vyrobená z bezkvašeného chleba. Díky své hrubší a vločkovité struktuře vytváří při smažení extra křupavou kůrku, která zůstává déle...
Panko je tradiční japonská strouhanka vyráběná z bílého chleba bez kůrky. Vyznačuje se hrubší a vzdušnější strukturou než běžná strouhanka, díky čemuž vytváří extra křupavý...
Panko je tradiční japonská strouhanka s výjimečně křupavou a lehkou texturou, která je nezbytnou ingrediencí asijské kuchyně. Na rozdíl od klasické strouhanky má hrubší a...
