Asijské potraviny, Strana 2

Tato tradiční vietnamská polévka pochází z města Hue, které najdete v centrální části Vietnamu, a místní kuchyně je spojována s bývalým císařským dvorem. Tato polévka je hodně...

Bambusové výhonky se používají do salátů a dalších asijských jídel. Před použitím slijte nálev a nechte okapat. Po otevření uchovávejte v chladu.

Křehké tyčinky s lahodnou polevou z mléčné čokolády.

Křehké tyčinky s lahodnou polevou z mléčné čokolády.

Ochutnejte tradiční mochi koláčky původem z Japonska, vyráběné z lepkavé rýže. Tradičně se podávají při oslavách japonského nového roku. Asijské mochi koláčky se šťavnatou...

Ochutnejte tradiční mochi koláčky původem z Japonska, vyráběné z lepkavé rýže. Tradičně se podávají při oslavách japonského nového roku. Asijské mochi koláčky se šťavnatou...

Originální bujón na přípravu vietnamské kuřecí nudlové polévky Pho Ga. 4 kostky bujonu na polévku Pho vystačí na přípravu 2l vývaru

Originální bujón na přípravu vietnamské hovězí nudlové polévky Pho Bo. 4 kostky bujonu na polévku Pho vystačí na přípravu 2l vývaru

Tapiokové nudle jsou bezlepkové. Nevyžaduje vaření. Stačí jej zalít vroucí vodou a nechat pár minut působit. Ideální do polévek a smažení. Tapioka je jídlo vyrobené z hlíz...

Arašídy neboli buráky jsou pochutina bohatá na zdravé tuky a bílkoviny. Nesolená varianta je vhodná spíše do kuchyně jako přísada při vaření. Arašídy se přidávají do salátů,...

Kešu ořechy obsahují velké množství nenasycených mastných kyselin a celkově méně tuků, než ostatní ořechové plody.  Vyznačují se také vysokým obsahem hořčíku a draslíku....

Zelená čočka je skvělá! Má svoji specifickou barvu, tmavě zelenou a břidličně šedou, s lehce namodralým mramorováním, a když ji rozpůlíte, je žlutá. Patří mezi nejchutnější a...