Wok pánev s dřevěnou rukojetí 33cm - ploché dno

Detailní popis produktu

Wok pánev s dřevěnou rukojetí - ploché dno

Obecné informace

Tato kvalitní wok pánev s plochým dnem je nezbytným pomocníkem pro přípravu asijských pokrmů. Vyrobena z vysoce odolné uhlíkové oceli zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost. Dřevěná rukojeť poskytuje pohodlné a bezpečné uchopení při vaření.

Původ a historie

Wok pánev pochází z starověké Číny, kde se používala již před 2000 lety. Tradiční wok má kulaté dno, ale tato moderní verze s plochým dnem je přizpůsobena pro použití na všech typech varných desek, včetně indukčních.

Zajímavosti

• Slovo "wok" v kantonštině znamená "kotlík" nebo "pánev"
• Wok pánve byly původně vyráběny z litiny
• V Asii se wok používá nejen ke smažení, ale i k vaření v páře či dušení

Tipy na použití

Před prvním použitím wok pánev důkladně umyjte a vysušte. Pro nejlepší výsledky při vaření:

• Pánev před použitím předehřejte
• Používejte oleje s vysokým bodem kouření, jako je arašídový nebo řepkový
• Ingredience krájejte na stejně velké kousky pro rovnoměrné provaření
• Při smažení často míchejte nebo prohazujte suroviny

Otázky a odpovědi

Je tato wok pánev vhodná pro indukční varnou desku?

Ano, díky plochému dnu je tato wok pánev kompatibilní se všemi typy varných desek, včetně indukčních.

Jak o wok pánev správně pečovat?

Po každém použití pánev umyjte teplou vodou a jemným čisticím prostředkem. Nepoužívejte drátěnku ani abrazivní čisticí prostředky. Po umytí pánev důkladně osušte a lehce potřete rostlinným olejem pro prevenci koroze.

Shrnutí

Wok pánev s dřevěnou rukojetí a plochým dnem je všestranný kuchyňský nástroj ideální pro přípravu asijských pokrmů. Díky své konstrukci z uhlíkové oceli zajišťuje vynikající tepelnou vodivost a dlouhou životnost. S proper péčí se tato wok pánev stane nepostradatelným pomocníkem ve vaší kuchyni pro vytváření autentických asijských chutí.