Sambal Manis 200g
Kód: 181
Detailní popis produktu
Sambal Manis - Sladká indonéská chilli omáčka
Obecné informace
Sambal Manis je tradiční indonéská omáčka, která kombinuje pikantní chuť chilli papriček s jemnou sladkostí. Tato všestranná omáčka je nepostradatelnou součástí indonéské kuchyně a oblíbenou přísadou v mnoha asijských pokrmech.
Původ a historie
Sambal Manis pochází z Indonésie, kde je sambal (chilli pasta) základním prvkem místní kuchyně. Slovo "manis" v indonéštině znamená "sladký", což odkazuje na charakteristickou chuť této varianty sambalu. Tato omáčka se vyvinula jako způsob, jak vyvážit ostrost chilli s příjemnou sladkostí, což ji činí přístupnější širšímu spektru strávníků.
Zajímavosti
- Existuje více než 300 variant sambalu v celé Indonésii.
- Sambal Manis je oblíbený nejen v Indonésii, ale i v Malajsii a Singapuru.
- Kromě chilli papriček obsahuje často také česnek, šalotku a tamarind.
- V tradiční přípravě se ingredience často ručně drtí v kamenném hmoždíři.
Tipy na použití
Sambal Manis je všestranná omáčka s mnoha možnostmi využití:
- Jako dip k jarním závitkům nebo smaženým pokrmům
- Přidejte do marinád na maso nebo tofu
- Použijte jako základ pro stirfry omáčky
- Namažte na sendvič nebo burger pro pikantní nádech
- Smíchejte s majonézou pro vytvoření pikantního dresinku
Otázky a odpovědi
Je Sambal Manis velmi pálivý?
Ne, Sambal Manis je středně pálivý díky přidané sladkosti, která zmírňuje ostrost chilli.
Jak dlouho vydrží otevřená sklenice?
Po otevření vydrží Sambal Manis v lednici až 3 měsíce.
Je Sambal Manis vhodný pro vegetariány?
Ano, většina značek Sambal Manis je vhodná pro vegetariány, ale vždy zkontrolujte složení.
Shrnutí
Sambal Manis je lahodná a všestranná indonéská chilli omáčka, která přináší do vašich pokrmů perfektní rovnováhu sladkosti a pikantnosti. Ať už ji použijete jako dip, marinádu nebo přísadu do vašich oblíbených receptů, Sambal Manis obohatí vaše kulinářské zážitky o autentickou chuť jihovýchodní Asie.
Návod k použitíPikantní dochucovací pasta vhodná pro přípravu asijských jídel nebo jako příloha k různým druhům masa a zeleniny. |
Složenímleté pikantní papričky 33%, mleté cibulky, rostlinný olej, sůl, cukr, sirup, hnědý třtinový cukr, šalotková pasta, kyselina citronová, kyselina L-askorbová, <2% citronové trávy Sereh, hovězí bujón, L-glutaman sodný, česneková pasta, guma guar, xanthan, sušený česnek, sorban draselný, benzoan sodný, kyselina octová, disiřičitan draselný |
Alergievýrobek může obsahovat stopy celeru |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sambal Manis |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.34 kg |
| Kuchyně: | indonéská |
| Země původu: | Holandsko |
| Lepek: | neobsahuje |
| Glutamát: | obsahuje |
| Pálivost: | 3 |
| EAN: | 8718719368022 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1407 kj |
| Tuky: | 17,8 g |
| z toho mastné kyseliny: | 1,96 g |
| Sacharidy: | 39,1 g |
| z toho cukry: | 27,6 g |
| Bílkoviny: | 3,5 g |
| Sůl: | 4,67 g |
Jana
(Administrátor)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Köningsvogel
Köningsvogel je renomovaná značka specializující se na výrobu a distribuci autentických indonéských potravin. Značka je známá svými vysoce kvalitními produkty, které zahrnují koření, omáčky, nudle a další tradiční indonéské ingredience. Produkty Köningsvogel jsou ceněny pro jejich autenticitu a výjimečnou chuť, což z nich činí oblíbenou volbu mezi zákazníky po celém světě.
Köningsvogel byl založen s cílem přinášet autentické indonéské chutě do kuchyní po celém světě. Během let se Köningsvogel stal symbolem důvěry a kvality v oblasti indonéských potravin. Společnost neustále inovuje a rozšiřuje svůj sortiment, aby vyhověla měnícím se potřebám zákazníků a udržela krok s nejnovějšími trendy v kulinářském světě. Sídlo společnosti se nachází na adrese: 456 Spice Street, Jakarta, Indonésie.