Sambal Brandal 200g

Kód: 174
Bez lepku
Značka: Köningsvogel
95 Kč / ks 475 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks)
Můžeme doručit do:
30.07.2024
Možnosti doručení

Sambal Brandal je autentická indonéská chilli pasta s intenzivní pálivou chutí. Tato tradiční omáčka je vyrobena z čerstvých červených chilli papriček, česneku a dalších koření. Ideální pro milovníky ostrých jídel a asijské kuchyně. Sambal Brandal se skvěle hodí jako dip k masu a zelenině, nebo jako přísada do omáček a marinád. Dodá vašim pokrmům autentickou chuť jihovýchodní Asie a výraznou pikantnost. Neobsahuje konzervační látky ani umělá barviva.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sambal Brandal - Autentická indonéská chilli pasta

Obecné informace

Sambal Brandal je tradiční indonéská chilli pasta vyrobená z pečlivě vybraných ingrediencí. Tato pikantní omáčka je nezbytnou součástí indonéské kuchyně a dodává jídlům intenzivní chuť a pálivost. Hlavními složkami jsou červené chilli papričky, česnek, šalotka a olej.

Původ a historie

Sambal pochází z Indonésie, kde se vyrábí již po staletí. Slovo "brandal" v javánštině znamená "rebelský" nebo "divoký", což odkazuje na výraznou pálivost této varianty sambalu. Tato pasta je obzvláště populární na ostrově Jáva, kde se stala nedílnou součástí místní gastronomie.

Zajímavosti

  • Existuje přes 300 různých druhů sambalu v Indonésii.
  • Sambal Brandal je považován za jeden z nejpálivějších druhů sambalu.
  • Tradiční příprava zahrnuje drcení ingrediencí v kamenném hmoždíři.
  • V Indonésii se sambal často podává v malých miskách jako příloha k hlavnímu jídlu.

Tipy na použití

Sambal Brandal je všestranná ingredience, kterou můžete použít mnoha způsoby:

  • Jako dip k smaženým pokrmům nebo zeleninovým tyčinkám
  • Přidejte lžičku do polévek nebo omáček pro zvýraznění chuti
  • Použijte jako marinádu na maso nebo ryby
  • Smíchejte s majonézou pro vytvoření pikantního dresinku
  • Přidejte do smažené rýže nebo nudlí pro autentický indonéský nádech

Otázky a odpovědi

Jak dlouho vydrží otevřená sklenice Sambal Brandal?

Po otevření vydrží Sambal Brandal v chladničce až 3 měsíce, pokud je správně uzavřen.

Je Sambal Brandal vhodný pro vegetariány?

Ano, Sambal Brandal je obvykle vyroben pouze z rostlinných ingrediencí a je vhodný pro vegetariány i vegany.

Jak pálivý je Sambal Brandal?

Sambal Brandal je považován za velmi pálivý. Na stupnici pálivosti by se dal ohodnotit jako 7-8 z 10.

Shrnutí

Sambal Brandal je nepostradatelnou součástí indonéské kuchyně. Tato pikantní chilli pasta dodá vašim pokrmům autentickou chuť jihovýchodní Asie. Díky své všestrannosti a intenzivní chuti je ideální volbou pro milovníky pálivých jídel a experimentátory v kuchyni. S Sambal Brandal můžete snadno obohatit svá jídla o exotický nádech a vychutnat si pravou chuť Indonésie.

 

Návod k použití

Pikantní dochucovací pasta vhodná pro přípravu asijských jídel nebo jako příloha k různým druhům masa a zeleniny.

Složení

mleté pikantní papričky 36,5%, mleté cibulky, rostlinný olej, popričky Rawit 6,5%, sůl, cukr, sirup, hnědý třtinový cukr, šalotková pasta, kyselina L-askorbová, <2% hovězí bujón, L-glutaman sodný, česneková pasta, kyselina citronová, guma guar, xanthan, sušený česnek, sorban draselný, benzoan sodný, kyselina octová, disiřičitan draselný

Alergie

výrobek může obsahovat stopy celeru

Doplňkové parametry

Kategorie: Sambal Brandal
Hmotnost: 0.34 kg
Kuchyně: indonéská
Země původu: Holandsko
Lepek: neobsahuje
Glutamát: obsahuje
Pálivost: 3
EAN: 8718719365557
Nutriční hodnoty (100g):
Energie: 1344 kj
Tuky: 16,3 g
z toho mastné kyseliny: 2,1 g
Sacharidy: 38,2 g
z toho cukry: 13,9 g
Bílkoviny: 4,3 g
Sůl: 5,69 g
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 26.09.2023
Na dochucení výborné
J Avatar autora Jana (Administrátor) 4.10.2023
Děkujeme za recenzi. Jsme rádi, že Vám Sambal Brandal chutnal, také ho máme v oblibě. :)
5
HL Avatar autora | 24.05.2022
Nejlepší ze sambalů díky své chuti a přiměřené ostrosti.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Köningsvogel

Köningsvogel je renomovaná značka specializující se na výrobu a distribuci autentických indonéských potravin. Značka je známá svými vysoce kvalitními produkty, které zahrnují koření, omáčky, nudle a další tradiční indonéské ingredience. Produkty Köningsvogel jsou ceněny pro jejich autenticitu a výjimečnou chuť, což z nich činí oblíbenou volbu mezi zákazníky po celém světě.

Köningsvogel byl založen s cílem přinášet autentické indonéské chutě do kuchyní po celém světě. Během let se Köningsvogel stal symbolem důvěry a kvality v oblasti indonéských potravin. Společnost neustále inovuje a rozšiřuje svůj sortiment, aby vyhověla měnícím se potřebám zákazníků a udržela krok s nejnovějšími trendy v kulinářském světě. Sídlo společnosti se nachází na adrese: 456 Spice Street, Jakarta, Indonésie.