Omáčka Okonomiyaki 220ml
Kód: 50406
Detailní popis produktu
S omáčkou Yamamori Okonomiyaki přenesete chuť Japonska i do své kuchyně. Tato omáčka, inspirovaná japonskou palačinkou, dodá vašim výtvorům jedinečnou a lahodnou chuť. Naše omáčka Okonomiyaki s vyváženou směsí sladkých a slaných prvků posune vaše pokrmy na vyšší úroveň. Ať už jste fanoušky japonské kuchyně, nebo jen chcete vyzkoušet něco nového, tato omáčka je dokonalým doplňkem vašich kulinářských dobrodružství. Okonomiyaki je podobně jako omeleta nebo palačinka nesmírně oblíbeným japonským pokrmem. Těsto se připravuje z vajec, mouky, vody, strouhaných batátů a strouhaného zelí. Občas se do něj přidávají další ingredience, jako jsou ryby, mořské plody, maso, zelenina nebo sýr. Těsto se pak smaží na pánvi podobně jako palačinky a nakonec se zdobí kořením, jako je japonská majonéza, nakládaný zázvor, rybí nebo mořské vločky, a přelévá se omáčkou podobnou husté worcesterské omáčce. Tento pokrm se jí všude v Japonsku, ale obvykle je spojován s oblastí Kansai.
Složení: vývar (cibule, česnek, bobkový list, skořice, voda), fruktózový sirup, cukr, rajčatová pasta, destilovaný ocet, sůl, mango pyré, sójová omáčka ( voda, sójové boby, pšenice, sůl), rybí omáčka ( Rybí extrakt, sůl, cukr), voda, modifikovaný tapiokový škrob, zázvor, barviva E150c, zvýrazňovač chuti E621, koření ( tymián, šajvěj, muškátový oříšek, zázvor, černý pepř, červené chilli), zahušťovadlo E415, ústřicový extrakt ( maltodextrin, ústřice, sůl, cukr, zázvor)
Alergie: sója, pšenice, ryby, ústřice
Použití
Použijte ji jako zálivku na japonské palačinky Okonomiyaki.
Nutriční hodnoty (100g)
| energie | 761 kj |
| tuky | 0 g |
| z toho mastné kyseliny | 0 g |
| sacharidy | 43 g |
| z toho cukry | 39 g |
| bílkoviny | 1,9 g |
| sůl | 6,3 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.