Krevetový prášek Trassie Bakar 70g

Kód: 860

Bez lepku Bez glutamátu

Neohodnoceno

99 Kč / ks 1 414,30 Kč / 1 kg

Skladem (>10 ks)

Můžeme doručit do: 19.09.2024 Možnosti doručení

Krevetový prášek Trassie Bakar je tradiční indonéská přísada s intenzivní chutí a vůní. Tento fermentovaný krevetový prášek se používá jako ochucovadlo v mnoha asijských pokrmech, zejména v indonéské a malajské kuchyni. Dodává jídlům hlubokou, slanou a umami chuť. Ideální pro přípravu autentických receptů, jako jsou sambal, nasi goreng nebo rendang. Stačí malé množství pro výrazné zlepšení chuti vašich pokrmů. Nezbytná součást asijské spižírny pro milovníky exotické kuchyně.

Detailní informace

Dárek k nákupu

Ke každé objednávce od nás obdržíte malý ostrý asijský dárek

Doprava zdarma

Při objednávce v minimální výši 2000 Kč od nás získáte dopravu zdarma

Zboží skladem

V nabídce máme 5000+ produktů a všechno zboží skladem v ČR

Pozitivní recenze

100% spokojenost našich zákazníků je pro nás na prvním místě

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Krevetový prášek Trassie Bakar

Obecné informace

Krevetový prášek Trassie Bakar je tradiční indonéská přísada, která dodává pokrmům jedinečnou chuť a aroma. Tento prášek se vyrábí z fermentovaných a sušených krevet a je nepostradatelnou součástí mnoha asijských kuchyní.

Původ a historie

Trassie Bakar pochází z Indonésie, kde se používá již po staletí. Původně byl vyvinut jako způsob konzervace krevet v tropickém podnebí. Postupem času se stal klíčovou přísadou v indonéské kuchyni a rozšířil se do dalších částí jihovýchodní Asie.

Zajímavosti

Trassie Bakar má intenzivní aroma, které může být pro některé lidi zpočátku nepříjemné.
V indonéštině "bakar" znamená "grilovaný", což odkazuje na tradiční metodu přípravy.
Tento prášek je bohatým zdrojem umami chuti, která dodává pokrmům hloubku a komplexnost.

Tipy na použití

Krevetový prášek Trassie Bakar lze použít mnoha způsoby:

Jako základ pro omáčky a marinády
Přidejte ho do smažených rýžových pokrmů pro autentickou chuť
Použijte ho k ochucení polévek a vývarů
Vmíchejte malé množství do zeleninových pokrmů pro zvýraznění chuti

Otázky a odpovědi

Je Trassie Bakar vhodný pro vegetariány?

Ne, tento produkt obsahuje krevety a není vhodný pro vegetariány ani vegany.

Jak dlouho vydrží otevřené balení?

Při správném skladování v chladném a suchém místě může otevřené balení vydržet až 6 měsíců.

Je možné Trassie Bakar něčím nahradit?

Ačkoli je těžké najít přesnou náhradu, v některých receptech lze použít rybí omáčku nebo ančovičkovou pastu.

Shrnutí

Krevetový prášek Trassie Bakar je nenahraditelnou přísadou v indonéské kuchyni. Díky své intenzivní chuti a aromatu dokáže proměnit obyčejné jídlo v autentický asijský pokrm. I když může být pro začátečníky náročný, s trochou experimentování se stane nepostradatelnou součástí vaší kuchyně.

Návod k použití

Použijte pro zvýraznění chuti během vaření nebo smažení. Tip na použití: Belachan byl léta tajnou zbraní mnoha uznávaných kaprařů. Je to přírodní produkt potravinářské kvality, dobře rozpustný, výživný, obsahující lehce stravitelné proteiny, aminokyseliny, enzymy a soli. Belachan je enzymový produkt z krevet, extrémě efektivní atraktor a vyznačuje se neuvěřitelně silnou vůní raka. Je ideální na těžké vody. Doporučené dávkování je od 2% - neomezeně. Nemá horní hranici dávkování, protože je to přírodní produkt. Slouží jako výborné additivum do boilie a method mixů.

Složení

kukuřičná mouka, cukr, krevety 9%, sůl

Alergie

korýši

Doplňkové parametry

Kategorie:	Krevetové pasty
Hmotnost:	0.088 kg
Kuchyně:	asijská
Země původu:	Malajsie
Lepek:	neobsahuje
Glutamát:	neobsahuje
EAN:	8710161008600
Nutriční hodnoty (100g):
Energie:	743 kj
Tuky:	4,7 g
z toho mastné kyseliny:	2,6 g
Sacharidy:	3,2 g
z toho cukry:	0,02 g
Bílkoviny:	30,5 g
Sůl:	27,5 g