Japonské Saké 15% 500ml
Kód: 33565
Související produkty
Detailní popis produktu
Japonské Saké 15%
Obecné informace
Japonské saké je tradiční alkoholický nápoj vyrobený z fermentované rýže. Tento jemný a aromatický nápoj má obvykle obsah alkoholu kolem 15%. Saké se často označuje jako rýžové víno, ale proces výroby je ve skutečnosti podobnější pivu.
Původ a historie
Saké má v Japonsku dlouhou a bohatou historii sahající až do 3. století našeho letopočtu. Původně bylo saké považováno za posvátný nápoj a používalo se při náboženských obřadech. Postupem času se stalo populárním nápojem mezi šlechtou a později se rozšířilo i mezi běžné obyvatelstvo.
Zajímavosti
- Saké se tradičně pije ze speciálních malých porcelánových šálků zvaných "ochoko".
- Existuje více než 70 různých odrůd rýže používaných k výrobě saké.
- Teplota podávání saké může výrazně ovlivnit jeho chuť a aroma.
- V Japonsku existuje více než 1 800 výrobců saké.
Tipy na použití
Saké je všestranný nápoj, který lze vychutnat mnoha způsoby:
- Samostatně - vychutnávejte si ho při pokojové teplotě nebo lehce zahřáté.
- K jídlu - skvěle se hodí k sushi, tempuře nebo grilovanému masu.
- V koktejlech - zkuste saké jako základ pro osvěžující letní drinky.
- V kuchyni - použijte saké při vaření pro dodání jemné chuti asijským pokrmům.
Otázky a odpovědi
Jak dlouho vydrží otevřená láhev saké?
Otevřená láhev saké vydrží v chladničce až 2 týdny. Pro nejlepší chuť doporučujeme spotřebovat do týdne od otevření.
Jaký je rozdíl mezi saké a soju?
Zatímco saké je vyrobeno z fermentované rýže, soju se vyrábí destilací fermentovaných obilovin nebo brambor. Soju má také obvykle vyšší obsah alkoholu.
Je saké vhodné pro celiaky?
Ačkoli je saké vyrobeno z rýže, proces fermentace rozkládá lepek. Většina saké je považována za bezlepkovou, ale vždy je dobré zkontrolovat etiketu.
Shrnutí
Japonské saké je tradiční a všestranný nápoj s bohatou historií a kulturním významem. Jeho jemná chuť a aroma z něj dělají skvělý doplněk k mnoha pokrmům nebo samostatný nápoj k vychutnání. Ať už jste milovník japonské kuchyně nebo jen hledáte nový zajímavý alkoholický nápoj, saké je skvělou volbou pro rozšíření vašich chuťových obzorů.
Návod k použitíTradiční japonský rýžový alkoholický nápoj s obsahem 15 % alkoholu. Je vyráběn speciálním procesem fermentace rýže. Můžete si jej vychutnat teplý (ohřátý na přibližně 45-50°C), nebo vychlazený. Ideální servírování je v keramické karafě (tokkuri) a popíjení z malých kalíšků (ochoko). Nabízí jemnou, mírně sladkou chuť s jedinečným charakterem. |
SloženíRýže, voda a koji (druh rýžových kvasnic) |
Alergieneobsahuje |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Saké |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.52 kg |
| EAN: | 4017871800215 |
| Kuchyně: | japonská |
| Země původu: | Čína |
| Lepek: | bez lepku |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivost: | bez chilli |
| EAN: | 4017871800215 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 561 kj |
| Tuky: | 0 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 7 g |
| z toho cukry: | 5 g |
| Bílkoviny: | 0 g |
| Sůl: | 0,005 g |
Lubomír Handl
Jana
(Administrátor)
Pavel Rochla
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Výrobní společnost : | Choya Umeshu Co., Ltd. |
|---|---|
| Adresa : | 2-3-6 Nishitenma, Kita-ku, Osaka 530-0047, Japonsko |
| E-mail : | overseas@choya.co.jp |
| Zástupce výrobce v EU : | Heuschen & Schrouff |
| Adresa zástupce v EU : | P.O. 30202 | 6370 KE Landgraaf | The Netherlands |
| E-mail zástupce v EU : | info@heuschenschrouff.com |