Lumpia

Křupavé smažené závitky populární ve filipínské kuchyni, jejichž tenká rýžová nebo pšeničná placka obaluje náplň z mletého masa, krevet a zeleniny. Často se podávají s omáčkou ze sladkého chilli nebo s octem a česnekem. Lumpia existuje také v neupečené verzi s čerstvou zeleninou, známé jako "lumpia sariwa", nebo ve verzi s banány jako sladký desert.