Vážení zákazníci, objednávky přijaté v týdnu od 24.6. do 1.7. budou expedovány 4.7. (pondělí)

Jak zabalit sushi bez podložky

Sushi je oblíbenou pochoutkou, která se těší čím dál větší oblibě. Jedná se o jedno z nejznámějších jídel japonské kuchyně. Sushi si můžete vychutnat v mnoha podobách. Nejčastěji se jedná o kombinaci rýže, syrové ryby, nori řasy a speciální sladkokyselé omáčky „sušinoko“.

Na sushi nemusíte chodit jen do restaurací. Připravit si jej totiž můžete i přímo v pohodlí domova. A není na tom vůbec nic složitého. Dokonce nepotřebujete ani žádné speciální pomůcky. Ty totiž můžete hravě nahradit. K zabalení sushi se používá speciální podložka. Nemáte ji? Nevadí. Zjistěte, jak zabalit sushi bez podložky.

První krokem pro přípravu sushi v domácích podmínkách je pokládání ingrediencí na nori řasu. Rolovací podložka je pak základ pro přípravu sushi. Výhodou těchto speciálních položek je rovnoměrný a symetrický tvar válečků. Ale čím ji nahradit, když není zrovna po ruce? Jak zabalit sushi bez ní? Posloužit vám mohou i igelitové sáčky nebo potravinová fólie. Sice si budete muset s výsledným tvarem trochu pohrát a nebude jako z rukou mitra šéfkuchaře, ale poslouží vám výtečně.

Jednoduše nastříhejte několik plátů potravinové fólie a ty následně položte na sebe tak, aby vznikla hustší vrstva. Tím vznikne provizorní podložka pro zarolování sushi. Na takto připravenou podložku z igelitových sáčků nebo potravinové fólie si položte nori řasu, a to její hrubou stranou směrem vzhůru.

Následně na nori řasu pokládejte ve vrstvách rýži. Tu rozprostřete po celé šířce nori řasy. V horní části pak počítejte přibližně s 2 cm pro slepení rolky. Dbejte na to, aby rýže zůstala kyprá, a proto na ni příliš netlačte. Následně doprostřed rýže vkládejte vámi zvolené ingredience a poté rolujte směrem odspodu nahoru a neváhejte přitlačit pro dosažení vytouženého tvaru.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení