Omáčka s černým pepřem 350g

Kód: 8544
Bez glutamátu
Značka: Lee Kum Kee
129 Kč / ks 368,60 Kč / 1 kg
Skladem (7 ks)
Můžeme doručit do:
16.12.2024
Možnosti doručení

Objevte intenzivní chuť Asie s naší Omáčkou s černým pepřem. Tato autentická omáčka kombinuje pikantní tóny černého pepře s bohatou, sametovou konzistencí. Ideální pro marinování masa, ochucení wok pokrmů nebo jako dip k jarním závitkům. Vyrobeno z kvalitních ingrediencí podle tradiční receptury, přináší do vaší kuchyně pravou chuť východní kuchyně. Bez umělých přísad a konzervantů, vhodné pro vegetariány. Obohaťte své pokrmy o výraznou chuť a aroma s touto všestrannou omáčkou!

Detailní informace

Detailní popis produktu

Omáčka s černým pepřem

Obecné informace

Omáčka s černým pepřem je populární asijská přísada, která dodává pokrmům výraznou chuť a aroma. Tato hustá, tmavě hnědá omáčka kombinuje intenzivní chuť černého pepře s jemnou sladkostí a umami tóny. Je nepostradatelnou součástí mnoha asijských kuchyní, zejména čínské a vietnamské.

Původ a historie

Omáčka s černým pepřem má své kořeny v jižní Číně, konkrétně v provincii Guangdong. Vznikla jako způsob, jak zvýraznit chuť pokrmů a zároveň využít místní produkci černého pepře. Postupem času se rozšířila do dalších částí Asie a dnes je oblíbená po celém světě.

Zajímavosti

  • Černý pepř v omáčce není jen pro chuť, ale má i zdravotní přínosy, jako je podpora trávení a metabolismu.
  • Tradiční receptura často obsahuje fermentované černé fazole, které dodávají omáčce charakteristické umami.
  • V některých regionech se omáčka vyrábí s přídavkem chilli pro extra pálivost.

Tipy na použití

Omáčka s černým pepřem je všestranná přísada. Zde jsou některé způsoby jejího využití:

  • Marinády na maso - ideální pro hovězí, kuřecí nebo vepřové
  • Příprava tradičního čínského pokrmu "Beef in Black Pepper Sauce"
  • Ochucení stir-fry pokrmů se zeleninou
  • Jako dip pro jarní závitky nebo smažené pochoutky
  • Přidání do polévek pro zvýraznění chuti

Otázky a odpovědi

Je omáčka s černým pepřem pálivá?

Omáčka má spíše intenzivní než pálivou chuť. Černý pepř dodává ostrost, ale není tak pálivý jako chilli.

Jak dlouho vydrží otevřená omáčka?

Po otevření vydrží v lednici až 6 měsíců. Vždy kontrolujte datum spotřeby a skladujte správně.

Je vhodná pro vegetariány?

Většina komerčních omáček je vegetariánská, ale vždy zkontrolujte složení kvůli možným přísadám živočišného původu.

Shrnutí

Omáčka s černým pepřem je nezbytnou součástí asijské kuchyně. Její všestrannost, intenzivní chuť a snadné použití z ní dělají oblíbenou přísadu pro domácí i profesionální kuchaře. Ať už připravujete tradiční asijské pokrmy nebo experimentujete s fusion kuchyní, tato omáčka vám pomůže dosáhnout autentické a lahodné chuti.

 

Návod k použití

Uvařte těstoviny ve vroucí vodě podle návodu na obalu nebo do měkka. Na posledních 5 minut přidejte mrkev a kuřecí maso a vaříme dokud není měkké. Slijte. Přidejte omáčku s černým pepřem a dobře promíchejte.

Složení

voda, cukr, sójová omáčka (voda, sůl, sója, pšenice, barvivo E150a, glukózovo-fruktózový sirup, sůl, výtažek z droždí (výtažek z droždí, voda, sůl), rajčatová pasta, prášek z černého pepře 4%, dehydratovaný česnek, modifikovaný kukuřičný škrob, sójový olej, barvivo E150c, kyselina E330, zvýrazňovače chuti (E631, E627)

Alergie

sója, pšenice

Doplňkové parametry

Kategorie: Omáčky s černým pepřem
Hmotnost: 0.58 kg
Kuchyně: asijská
Země původu: Hong Kong
Lepek: s lepkem
Glutamát: bez glutamátu
Pálivost: bez chilli
EAN: 78895941609
Nutriční hodnoty (100g):
Energie: 540 kj
Tuky: 2,2 g
z toho mastné kyseliny: 0,4 g
Sacharidy: 22 g
z toho cukry: 16 g
Bílkoviny: 4,1 g
Sůl: 7,8 g
5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
PT Avatar autora | 3.11.2024
Vynikající,samotná,s majonézou,smetanou,teplá i studená,osvědčená značka
J Avatar autora Jana (Administrátor) 5.11.2024
Patriku, děkujeme za nákup. Těší nás, že jste si omáčku oblíbil. :)
5
NS Avatar autora | 15.07.2024
PERFECT
J Avatar autora Jana (Administrátor) 28.07.2024
Děkujeme za nákup.
5
BP Avatar autora | 16.03.2023
Velice dobré
J Avatar autora Jana (Administrátor) 29.03.2023
Děkujeme, budeme se těšit na další nákup. :)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: