Japonská sojová omáčka se sníženým obsahem soli 1l
Kód: 8298Související produkty
Detailní popis produktu
Obecné informace
Japonská sójová omáčka se sníženým obsahem soli od značky Kikkoman představuje vyvážené spojení tradiční chuti a moderních nároků na zdravější stravování. Zachovává plnou, přirozenou chuť sójové omáčky, ale zároveň umožňuje snížit celkový příjem soli bez nutnosti dělat kompromisy v dochucení pokrmů. Je vhodná pro každodenní vaření i finální dochucení hotových jídel.
Díky čistému složení a důrazu na kvalitu surovin osloví nejen milovníky asijské kuchyně, ale i zákazníky, kteří preferují vyvážený a uvědomělý přístup ke stravování.
Původ a historie
Značka Kikkoman patří mezi největší a nejuznávanější výrobce sójové omáčky na světě. Společnost byla založena v Japonsku v roce 1917 a od počátku staví na tradičních japonských metodách výroby a dlouhodobé fermentaci.
Tyto postupy se po generace zdokonalovaly a dodnes tvoří základ výrobního procesu. Právě kombinace historického know-how a moderních inovací umožnila vznik varianty se sníženým obsahem soli, která odpovídá současným výživovým trendům, aniž by ztratila svůj autentický charakter.
Zajímavosti
- Obsahuje o 43 % méně soli než běžná sójová omáčka Kikkoman.
- Vyrábí se z vysoce kvalitních sójových bobů.
- Neobsahuje konzervační látky, umělá barviva ani přidané zvýrazňovače chuti.
- Jemnější slanost umožňuje přesnější kontrolu chuti při vaření.
- Představuje zdravější alternativu ke klasickým sójovým omáčkám.
Tipy na použití
Díky své univerzálnosti se tato sójová omáčka uplatní v širokém spektru receptů. Jemná chuť nepřebíjí ostatní ingredience a umožňuje lépe vyniknout přirozeným chutím surovin.
- Dochucení japonských pokrmů, jako jsou rýžové misky, nudle nebo sushi.
- Příprava marinád na maso, ryby i zeleninu.
- Součást omáček a dipů s vyváženým chuťovým profilem.
- Dochucení polévek a vývarů bez nadměrné slanosti.
- Využití v evropské a moderní kuchyni jako jemné dochucovadlo.
Otázky a odpovědi
Je tato sójová omáčka vhodná pro každodenní použití?
Ano, díky sníženému obsahu soli je vhodná pro pravidelné vaření i každodenní dochucování.
Obsahuje nějaké umělé přísady?
Ne, omáčka je vyrobena pouze z přírodních surovin a neobsahuje konzervační látky, umělá barviva ani zvýrazňovače chuti.
Je chuť výrazně odlišná od klasické sójové omáčky?
Chuť zůstává plná a autentická, pouze s jemnější slaností, která umožňuje širší použití v kuchyni.
Shrnutí
Japonská sójová omáčka se sníženým obsahem soli značky Kikkoman je ideální volbou pro všechny, kteří hledají kvalitní tradiční produkt s důrazem na zdravější složení. Nabízí plnou chuť, čisté složení bez zbytečných přísad a široké možnosti využití napříč různými kuchyněmi, což z ní činí spolehlivého pomocníka pro každodenní vaření.
Návod k použitíSójová omáčka Kikkoman se vyrábí v Japonsku klasikou metodou ze sóji, pšenice, vody a soli. Tato originální sójová omáčka má jemnou chuť a příjemně kořeněnou vůni. Nejčastěji se omáčka Kikkoman podává jako dip k sushi i do mnoha dalších asijských jídel. V Asii se tato omáčka běžně používá také k ochucení polévek, k rybám, k nakládání masa nebo k přípravě salátů. Obsahuje o 43 % méně soli než běžná sójová omáčka Kikkoman. |
Složeníoda, sójové boby (17 %), pšenice |
Alergiesója, obiloviny |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Japonské sojové omáčky |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.178 kg |
| EAN: | 8715035130104 |
| Kuchyně: | japonská |
| Země původu: | Japonsko |
| Lepek: | s lepkem |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivost: | bez chilli |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 450 kj |
| Tuky: | 0 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 6,9 g |
| z toho cukry: | 3,9 g |
| Bílkoviny: | 9,7 g |
| Sůl: | 9,1 g |
| Alternativní názvy: | sojova, sojovka, sójovka, shoyou, sójová, shoyu, sojovej, šojová, šojovka, sojkova |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Kikkoman Corporation je japonská společnost, která se specializuje na výrobu sójové omáčky a dalších potravinářských produktů. Společnost má bohatou historii sahající až do 17. století a je jedním z nejznámějších výrobců sójové omáčky na světě.
##showmore##
Historie
- Založení: Kikkoman byla založena v roce 1917, ale její kořeny sahají až do roku 1630, kdy rodina Mogi začala vyrábět sójovou omáčku v oblasti Noda v prefektuře Chiba.
- Rozvoj: Společnost se postupně rozrůstala a modernizovala, což jí umožnilo stát se globálním lídrem v oblasti výroby sójové omáčky.
Produkty
- Sójová omáčka: Kikkoman je nejznámější pro svou tradiční japonskou sójovou omáčku, která se vyrábí přírodní fermentací ze sójových bobů, pšenice, vody a soli.
- Další produkty: Kromě sójové omáčky vyrábí Kikkoman také teriyaki omáčky, tamari omáčky, omáčky na sushi, marinády a další potravinářské výrobky.
Výroba a kvalita
- Tradiční metody: Kikkoman klade důraz na tradiční výrobní metody, které zahrnují přirozenou fermentaci trvající několik měsíců.
- Kvalita: Společnost se zavazuje k vysokým standardům kvality a bezpečnosti potravin. Všechny produkty jsou pečlivě testovány a kontrolovány.
Globální přítomnost
- Export: Kikkoman exportuje své produkty do více než 100 zemí po celém světě.
- Pobočky: Společnost má výrobní závody a pobočky v různých částech světa, včetně USA, Evropy a Asie.
Ekologie a udržitelnost
- Udržitelnost: Kikkoman se zavazuje k ekologicky odpovědnému podnikání a snaží se minimalizovat svůj dopad na životní prostředí.
- Iniciativy: Společnost investuje do technologií a postupů, které podporují udržitelnost a ochranu přírodních zdrojů.
Kontakt
- Webové stránky: www.kikkoman.com
- Adresa: Kikkoman Corporation, 250 Noda, Noda City, Chiba Prefecture, 278-8601, Japonsko
- Telefon: +81-4-7123-5111
Kikkoman je synonymem pro kvalitní sójovou omáčku a je oblíbená jak mezi profesionálními kuchaři, tak mezi domácími kuchaři po celém světě.




