Ve-Tsin

Jedná se o značku glutamátu sodného, který je široce používán jako potravinářská přísada pro zvýraznění chuti pokrmů. Tato bílá krystalická látka dodává jídlům pátou základní chuť známou jako "umami", která vytváří pocit plnosti a bohatosti pokrmu. Ve-Tsin je populární zejména v asijské kuchyni pro svou schopnost zlepšit chuť polévek, omáček, masa a dalších pokrmů.