Sencha

Tento vysoce kvalitní japonský zelený čaj se vyznačuje svěží chutí s jemně travnatými tóny a světle zelenou barvou nálevu. Sencha se zpracovává napařováním čerstvých lístků bezprostředně po sklizni, čímž si zachovává výrazné aroma a vysoký obsah antioxidantů. V Japonsku jde o nejpopulárnější druh čaje, který se pije každodenně a tvoří přibližně 80 % veškeré japonské produkce čaje.