Panang

Lahodné thajské kari vyznačující se jemně nasládlou chutí, která je vyvážena pikantním základem a oříškovým aroma. Toto kari se tradičně připravuje s kokosovým mlékem, který zjemňuje jeho ostrost, a důležitou složkou je arašídová pasta dodávající charakteristickou krémovou texturu. Na rozdíl od jiných thajských kari obsahuje méně čili papriček, což ho činí přístupnějším pro širokou škálu strávníků.