V termínu od 11. do 15. srpna bude z provozních důvodů omezena expedice. Objednávky přijaté v tomto období budou odeslány nejpozději v pondělí 18. srpna. Děkujeme za pochopení a trpělivost.
Zákaznická podpora:+420 777 898 982info@sambalshop.cz
    Ceny v:
    Domů / Slovník pojmů / Hijiki

    Hijiki

    Jedná se o tmavě hnědé až černé tenké mořské řasy, které jsou důležitou součástí tradiční japonské kuchyně a často se podávají jako osvěžující salát nebo příloha. Hijiki jsou bohaté na vlákninu, minerály jako vápník a železo, a po namočení ve vodě několikanásobně zvětší svůj objem. Tyto sušené mořské řasy mají výraznou zemitou chuť a před přípravou je nutné je namočit, aby změkly a zbavily se přebytečné soli.