Škrob
Tapiokový neboli maniokový škrob (někdy označován jako mouka) je přirozeně bezlepkový a má neutrální chuť. Má vynikající pekařské vlastnosti. Tapioka má široké využití, lze ji přidat do bezlepkové mouky a zlepšit konzistenci hotových jídel. V asijské kuchyni se používá především na zahušťování polévek a omáček, na sladké i slané pečení.
Řazení produktů
1 položek celkem
Výpis produktů
69 Kč
/ ks
Vietnamský tapiokový škrob je nepostradatelnou ingrediencí v asijské kuchyni. Získává se z kořene manioku a vyznačuje se jemnou konzistencí a neutrální chutí. Ideální pro...
Ovládací prvky výpisu
1 položek celkem
