Zázvorová pasta 300g

Detailní popis produktu

Zázvorová pasta

Obecné informace

Zázvorová pasta je koncentrovaný zázvorový produkt s intenzivní chutí a vůní. Vyrábí se z čerstvého zázvoru, který je jemně namletý a zpracovaný do podoby husté pasty. Tento všestranný produkt je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně a stává se stále oblíbenějším i v západních zemích.

Původ a historie

Zázvor pochází z jihovýchodní Asie a je používán již tisíce let. V tradiční čínské medicíně byl ceněn pro své léčivé účinky. Zázvorová pasta jako hotový produkt se začala vyrábět v moderní době pro usnadnění práce v kuchyni a zachování čerstvé chuti zázvoru po delší dobu.

Zajímavosti

• Zázvorová pasta si zachovává většinu zdraví prospěšných látek čerstvého zázvoru.
• Obsahuje látku zvanou gingerol, která má protizánětlivé účinky.
• Může pomoci při nevolnosti a zažívacích potížích.
• V některých kulturách je považována za afrodiziakum.

Tipy na použití

V kuchyni:

• Ochucení polévek a omáček - stačí přidat malé množství pro výraznou zázvorovou chuť.
• Marinády na maso - ideální pro přípravu asijských pokrmů.
• Pečení - skvělá do perníků, sušenek a dalších sladkých pokrmů.
• Nápoje - přidejte do čaje, smoothie nebo koktejlů pro osvěžující chuť.

Mimo kuchyň:

• Přírodní lék - může pomoci při nachlazení nebo bolesti v krku.
• Aromaterapie - přidejte do koupele pro relaxační účinek.

Otázky a odpovědi

Jak dlouho vydrží zázvorová pasta?

Při správném skladování v chladničce vydrží až 6 měsíců.

Je zázvorová pasta pálivá?

Má mírně pikantní chuť, ale není tak pálivá jako čerstvý zázvor.

Mohu ji použít místo čerstvého zázvoru?

Ano, ale pamatujte, že pasta je koncentrovanější, takže použijte menší množství.

Shrnutí

Zázvorová pasta je všestranný a praktický produkt, který by neměl chybět v žádné kuchyni. Nabízí intenzivní zázvorovou chuť, je snadná na použití a má dlouhou trvanlivost. Ať už ji použijete v kuchyni nebo pro její zdravotní benefity, zázvorová pasta je skvělým doplňkem vašeho jídelníčku.